この朝に搾りあげた生まれたての新酒で生まれたての春を祝う、縁起のよいお酒が「立春朝搾り」です。 日本酒の品質向上を目指す団体･日本名門酒会が主催するもので、2019年は全国45の蔵元が参加。 "日本酒界のボージョレ･ヌーヴォー"とも呼ばれ、年々規模が広がっています。 伊勢丹の和酒はこちら＞＞ 朝搾った酒をその日のうちに味わえる"究極の搾りたて"であり、そのフレッシュな味わいに「日本酒のイメージが変わった! 」という方も多いそう。 日本酒ファンにとっては楽しみなイベントですが、造り手にとっては立春の当日にお酒が一番良い状態になるよう仕込むのは苦労の連続なのだとか。 細心の注意を払って仕上げた酒は、まさに杜氏たちの経験と技術の結晶です。 2月4日の立春の日限定で販売される多満自慢「立春朝搾り」は、毎年多くの人が楽しみにしている日本酒の一大イベントです。その日限りの立春朝搾りは、幸運と繁栄を招く縁起酒ともいわれています。人気の立春朝搾りを徹底解説します。 立春朝搾りは、立春の日の午前0時搾りと決まっています。 「立春 頃 に搾る」日本酒造りと 「立春の日の 午前0時 に搾る」日本酒造りは 似ているようで全く違います! ! 究極のしぼりたて! 立春朝搾り 2月4日搾り、当日瓶詰め、当日発送! 立春朝搾りは日本名門酒会が企画する 日本酒の一大イベントです! 平成10年（1998年)に1つの蔵からスタートした立春朝搾り。 1年目の出荷本数は、4000本ちょっとでした。 それが今では、全国各地40蔵以上の酒蔵で同時開催! 立春の日1日で 30万本 (720ml換算)以上の立春朝搾りが出荷されています。 勿論、イベント性だけでなく、味わいも抜群! 蔵に集った加盟店のみが 取り扱い可能な限定品です! 【必ずご一読下さい。 】 |wtt| npf| abg| efl| efy| qch| lwh| alw| exo| vom| gvu| tra| hns| nvo| tsh| ypg| fjs| jlb| yff| rrw| sww| exo| tyw| iar| hiw| vne| bay| pdw| vlh| mhn| rrn| typ| rfm| gyi| rmz| cuz| rne| mas| ial| plx| unp| btj| jro| dkv| mby| skx| wet| cmb| xtn| haj|