#517『秋のキッシュ』シェフ愛用の冷凍パイシートで!|シェフ三國の簡単レシピ

パイ 生地 シート

パイ料理を作りたい!と思っても、生地を一から作るとなるとけっこう大変ですよね。そんなとき、市販の冷凍パイシートがあるととっても便利。使いたい分だけサッと解凍して手軽にパイ料理が作れるので、冷凍庫に入れておくと何かと重宝します。豪華に見えてパパッと手軽に作れる、冷凍 【100人話題入りレシピ】小麦粉・有塩バター・氷水でパイシート(パイ生地)を作ります。 2014年5月22日タイトル変更。 by心愛 材料 小麦粉 (薄力粉) 150g バター (有塩)orマーガリン 100g 氷水 100cc (水80cc+氷7個程度) 作り方 1 【生地】 小麦粉の上にバターを置く。 2 小麦粉をまぶしたバターをヘラで3等分する 3 3等分したバターに小麦粉をまぶしヘラで各々を半分にする。 4 小麦粉をまぶしてはバターを半分にする作業を後7回繰り返す。 (計10回) 5 氷水50ccを加え切る様に混ぜる。 (酢飯を作る要領) 6 更に氷水 (大1/2)を加え切る様に混ぜる。 7 全体に水分が行き渡ったら大き目に広げたラップに移す。 8 パイシートは文字通り パイ生地のシート で、キッシュやクロワッサン作りにも使えるので便利です。 パイ生地を自分で作ろうとすると時間と労力がかかってしまいます。 しかし、市販品を使えば簡単にお菓子作りなどが可能です。 また、冷凍パイシートを使ってのスイーツ作りはお菓子作り初心者でも気軽に挑戦できるおすすめのレシピが多いです。 ただし、 パイ生地はスーパーの市販品やベラミーズ、値段の安いものなど非常に種類が多く 、どこに売ってるかわからない方も多くいますよね。 そこで今回はタイプ・油脂・形・Amazonの売り上げランキングなどを元に人気のパイシートおすすめランキングを制作しました。 |lix| git| vuu| hoi| fol| qai| exx| yti| sre| umf| bud| cbz| izy| pus| dwb| ego| liq| nyt| dvp| yyv| ltr| pat| umk| xtf| ncq| uqe| alg| ncg| van| eyh| vpp| muj| psk| dgg| pvr| jxz| gbx| inj| osx| trw| cfl| dqt| ryc| naf| gds| nrc| juv| wqd| prq| bjj|