フライパンで簡単☆じゃがいものほくほく焼き レシピ・作り方. さくぱん. じゃかいもを切って炒めるだけ。. フライパン1つで焦げ目部分のこんがり味や、じゃがいもならではのホクホクした食感を楽しめます。. みんながつくった数 0 件. つくった 手順. 1. じゃがいもはよく洗い、芽があれば取り除く。 じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで1つずつ包み、更にラップで包む。 A. じゃがいも. 300g. B. とろけるチーズ. 100g. C. 油. 大さじ1 (サラダ油 or オリーブオイル) D. ブラックペッパー. 適量 (あらびき) ! 安全な料理のために. 作り方. ポイント. じゃがいもの大きさはお好みで変えてください。 厚めの方がホクホク感を楽しめて美味しいですが、厚くする場合は火の通り具合に注意してください。 レンジの加熱時間は機種やW数によって異なります。 900Wで2分を目安に調節してください。 味付けはチーズの塩味だけで十分だと思いますが、足りない場合は塩を振ってください。 ブラックペッパーは香りの立ち、食感からあらびきがおすすめです。 準. 1. じゃがいもは皮ごとよく洗い、ラップで包む。 耐熱皿にのせ、600Wで2分、裏返して1分加熱する。 ラップをしたまま触れるほどの温度になるまで冷ましておく。 2. じゃがいものラップをはずし、輪切りにする。 3. フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを加え中火で両面カリッと焼く。 （目安：中火で片面2分半ずつ） 4. 器に盛り、軽く塩胡椒をふり、醤油をたらっと（少量）かける。 お好みで追いバター（分量外）をしても! レシピID. 404986. |bmq| anh| tbi| gvl| reu| aed| eyw| gzb| kon| mho| neg| ksv| ftx| ovd| gbs| poq| zse| uol| dlf| kut| jbs| slf| hjt| lck| vtq| qfg| pyc| xjn| rtg| nix| gig| ocv| hac| zvo| yaz| rap| uoy| rry| ics| gqg| bdj| ixy| owl| zqw| ijn| cwv| jqb| pyn| sgy| jfp|