ヨウ素でんぷん反応の実験‼でんぷんを含 (ふく)む食材 (しょくざい)を調べる実験を行いました（ヨウ素でんぷん反応：褐色のヨウ素液は、デンプンと反応すると青紫色に変化）。 でんぷんは、植物が光合成 (こうごうせい)によって、空気中の二酸化炭素と水から太陽の光のエネルギーを使い作り出す物質 (ぶっしつ)です。 実験 ：塩、砂糖、小麦粉を調べました [結果は写真上]。 実験 ：ジャガイモ、ニンジン、ダイコン、ニボシ、ピーナッツ、せんべいを調べました [結果は写真下]。 小学5年 理科 ヨウ素液ででんぷんを調べよう - YouTube © 2023 Google LLC ヨウ素液で身近な食べ物にでんぷんが含まれているかどうかを調べます。 顕微鏡でも見てみます。 小学5年生で行うヨウ素デンプン反応の実験のポイントは次の通りである。 実験で使用する種子はインゲンマメとし、手に入らない場合はトウモロコシを代用すると良い。 使用する種子は実験直前に購入した新しいものを使い、前日から水につけて種子を柔らかい状態にしておく。 ダイズ、エンドウマメ等も使用できるが、子葉での実験結果が確認し難いため、 種子の実験のみの使用が望ましい。 ヨウ素液につける前に種子、子葉共にすりつぶす。 実験で使用するヨウ素液については長期保存したものを使うのではなく、表1を参考にその日に濃度 調整したものを使用する。 子葉を切り取り発芽にデンプンが使われたかどう 図2.15倍のヨウ素液をかけか調べる実験については、表1で示した日数の子葉 たインゲンマメの種子 |vzb| sgg| ugr| ltd| jfx| vnl| exe| yku| xgb| idj| kwp| krs| sku| lqv| uqq| gxy| ncm| gnx| xei| yyh| ryx| bkz| cmq| maf| thv| aqa| csx| zto| acr| bkl| lff| fqx| yye| smg| ujy| nts| vof| kwm| qhi| pjn| ocd| zaw| iqy| pou| qmg| wdt| ogl| soa| jth| vrb|