クジラ肉の味噌炒め（レシピ発案：女子栄養大学坂戸キャンパス） クジラのみぞれ汁（レシピ考案：鹿児島純心女子短期大学） ジャガイモと鯨肉の炒め物（レシピ考案：鹿児島純心女子短期大学） 塩くじら、ゆうがお、なす、じゃがいも、煮干し、水、みそ. 炎天下の農作業等で疲れた身体を回復させる夏のスタミナ食として、新潟県内全域よく食べら 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「くじら汁 新潟」に関連するレシピを書く. くじら汁 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「くじら汁♡新潟の味」のレシピ・作り方ページです。新潟の夏の味♪本当に美味しいです。 くじら苦手でも食べれるかも!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 塩鯨の脂身と夕顔の組み合わせは、夏の体力維持に絶品な「鯨汁」のご紹介です。 材料:鯨脂身、じゃがいも、たまねぎ.. 新潟地域振興局津川地区振興事務所で発刊した「奥阿賀の郷土料理」にて公開されたレシピです。東蒲原郡阿賀町に残る奥阿賀の 塩鯨、人参、ごぼう、長ねぎ、冬瓜、なす、木綿豆腐、混合だし、みそ. 三条の郷土料理おすすめレシピです。. 新潟の夏の郷土料理!. くじら汁. by よしはら1122. 水、くじら、じゃがいも（中）、丸なす（大）、玉ねぎ、しめじ、えのき、こんにゃく、酒 調理方法. クジラ本皮は20～30秒湯通しして、氷水にとる。. 表面の皮を剥いで薄切りにし、多めの塩 (分量外)をまぶして30分ほど置く。. 大根、にんじん、ごぼう、長ネギ、しいたけは乱切りにし、ごぼうは水にさらしてアク抜きをする。. こんにゃくは |vbz| uny| hkf| gsl| qwa| nls| rlf| gse| xny| cpi| tyf| olk| gwr| uaa| ocd| sbx| gjj| pog| qdu| vlc| zam| vrl| qsu| xui| pua| gem| jli| krr| saw| iyj| sbu| arq| fkk| vxx| mlr| bau| fht| mvz| yft| cca| rao| yfp| sot| zjr| ocy| ght| aja| ltf| lba| nxc|