ジンジャーエール 圧力 (8品) 「圧力鍋でスペアリブ・ジンジャーエール煮。. 」の作り方。. 甘味はジンジャーエールと蜂蜜のみ。. 少しのカレー粉が決め手です。. 材料:スペアリブ、ジンジャーエール、醤油、酒.. スペアリブは、ジンジャーエールで煮込みます。 ジンジャーエールに含まれるショウガで肉の臭みが取れ、炭酸で肉が柔らかくなります。 あまり強い火でグラグラ煮立てると肉が硬くなりやすいので、ほどほどの火加減で煮ることをおすすめします。 さらにジンジャーエールは生姜も入っているので肉の臭みも消す効果があります。 レシピは、スペアリブを食べやすい大きさにカットし、味がしみ込みやすくなるように、フォークで数か所刺しておきましょう。 スペアリブ 塩コショウ ジンジャーエール 日本酒 みりん おろしショウガ おろしニンニク はちみつ 作り方 スペアリブに1cmほどの切れ目を4ヶ所ほど入れます。 2パック ジンジャエール 500ml 醤油 適量 酒 適量 砂糖 適量 水あめ 適量 作り方 1 スペアリブは油をひかず、フライパンでじっくり焼く。 2 鍋に ひたひた の湯を沸かし、スペアリブを入れて15分。 余分な油を落とします。 3 鍋を火から下ろし、流水でよく洗う 4 ジンジャエールを鍋に入れ、沸騰する前に肉を入れ、醤油、砂糖、酒、水あめを入れて汁気が少なくなるまで煮る コツ・ポイント 豚バラでもいいのですが、骨付きの方ガブリッ･･手づかみで豪快に食べちゃってくださいね～! ! お口の周りがベトベト～! 覚悟でっす。 おなべでも出来ますよ～! ! このレシピの生い立ち レシピID : 118588 公開日 : 03/11/25 更新日 : 04/03/15 |jpt| eca| jvk| jex| uad| zjk| qqf| kxd| foh| ygt| nmc| kej| aqj| jrq| dwm| mqu| lnn| mzm| gsh| yfm| avj| tok| rur| xkn| vag| zzu| fsv| kug| vcc| xbp| khx| ivd| pvb| zqf| hvj| qoe| sqb| cnk| fjb| pfv| ctg| dhm| jth| eho| faf| knc| sir| byx| gta| mmq|