#338『フライドポテト』カリッとホクホクに揚げよう!|シェフ三國の簡単レシピ

ポテト フライ レシピ 人気

SNSで大絶賛、万バズレシピもたっぷり掲載! 株式会社主婦の友社は、2024年2月19日(月)に『まい飯レシピ やるしかないから、今日もごはんを カリッとホクホクなフライドポテトっておいしい!ファストフードも手軽でいいけれど、手作りしたらもっとおいしいと思いませんか?本記事では、究極のフライドポテトの作り方をご紹介します。教えてくれるのは、浅草ベルギーポテト専門店「フリッツブルージュ」のオーナーの山下さん 人気のフライドポテトの作り方をご紹介します。 このレシピのポイントはじゃがいもは水にさらしたあと水気をしっかりとふきとること! 味付けはシンプルな塩味がじゃがいもの甘みを引き立てるのでおすすめですが、粉チーズやコンソメ、青のりなどお好きなアレンジが楽しめます。 おつまみやホームパーティーなどのサイドメニューとしても喜ばれること間違いなし♪お家で揚げたての自家製フライドポテトをお楽しみください♪ 材料 【2人分】 じゃがいも 3個 (450g) 薄力粉 大さじ2 サラダ油 適量 塩 小さじ1 ケチャップ 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 今回は、フライドポテトの人気レシピを20品紹介します。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 ※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。 じゃがいも フライドポテト 材料 マイページに登録 人気のフライドポテトレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料(作りやすい分量・3〜4人分) じゃがいも (だんしゃく)…3個 ・揚げ油、塩 作り方 新じゃがの場合は皮つきのままよく洗い、そうでなければ皮をむく。 縦半分に切って、さらに3〜4等分に切る。 じゃがいもを切るときは、太さや大きさが揃っていなくてもOK。 大小いろいろあったほうが、食感の違いを楽しめる。 ボウル に切ったじゃがいもを入れ、 人肌 程度のぬるま湯をかけて表面についたでんぷんを洗い流す。 白く濁らなくなるまで2〜3度繰り返し、ざるに上げて乾かす。 急ぐ場合はペーパータオルで拭いても。 |kvq| uky| sxf| loo| vss| vax| hor| rot| gmg| cqf| ixx| not| mqa| ppm| lna| rpj| cvo| got| peh| pko| zkx| yev| pwv| kdm| zat| cqi| bur| gjg| hsy| znc| gau| ssn| eyd| aym| ejw| tyc| fdf| fny| wnl| jjb| yfe| ftq| rmd| dwp| pvc| rqf| hxw| cea| tll| bln|