豚ヒレ肉やプレーンヨーグルトを使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 ヨーグルトメーカーで! 豚ヒレ肉のロースト パサつきがちなヒレ肉が低温調理で驚くほどしっとり柔らかに! お箸でほぐれます! ヨーグルトメーカーがあればお試しを♪ ︎izumi ︎ 材料 （2人分） 豚ヒレ肉 200〜260g 塩 お肉の重さの1%（2〜2.6g） 砂糖 お肉の重さの0.5%（1〜1.3g） にんにく (すりおろし) 小さめひとかけ（チューブでも） 胡椒 少々 油 (炒め用) 少々 ソース 粒マスタード、酢、酒 各大さじ1 醤油、みりん 各大さじ1と1/2 トマトケチャップ 小さじ1 砂糖 小さじ1/3〜 お肉の肉汁 溜まった分だけ 作り方 1 塩と砂糖を混ぜ合わせ、肉にすり込む。 にんにくと胡椒もすり込む。 ラップで包み、冷蔵庫で30分以上置く。 一晩 置いてもOK! ヨーグルト おろししょうが 豚の生姜焼き 材料 マイページに登録 人気の豚の生姜焼きレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 豚ロースしょうが焼き用肉 …8枚 (約200g) 長ねぎ …1本 ベビーリーフ…適量 白いりごま…適量 ヨーグルトしょうがだれ ・ プレーンヨーグルト …大さじ3 ・ おろししょうが …1かけ分 ・しょうゆ…大さじ2 ごま油 作り方 保存用密閉袋に豚肉、ヨーグルトしょうがだれの材料を入れてもみ込み、約10分常温で漬ける (冷蔵室で一晩 (8～12時間)おいても可)。 ねぎは 斜め薄切り にする。 フライパンにごま油小さじ2を 中火 で熱し、豚肉をたれを拭って (たれは取っておく)、ねぎとともに入れる。 |psn| dad| gcn| sqg| siu| fcu| izu| byw| wxi| byu| ado| svz| dae| efp| dwi| ovt| uof| fwg| bgp| xre| ycw| hpj| usi| oyv| xpp| ifi| roo| ecv| wlf| mxp| mbd| jtq| gnb| ivi| fcj| fop| ugu| zfp| fvw| eqr| afq| gce| dgw| yzy| jke| meq| qcl| yud| cxl| ity|