この記事では、そばに合うトッピングやバリエーション豊かなレシピをご紹介します。 関連特集 2023/08/25 ホッとする一杯 温かいそばの人気レシピ30選 人気の温かいそばのレシピを簡単動画でご紹介。鶏南蛮そばや、あんかけそば NIPPNおいしいレシピ バラエティ天ぷらと年越しそば 40分 555kcal （1人分） 材料 （4～5人分） 作り方 えびは背ワタを取り、腹側に切れ目を数か所入れてのばす。 里芋、さつま芋は食べ易い大きさに切り、蒸すか茹でておく。 れんこんは輪切りにする。 卵は半熟状に茹で、半分に切る。 天ぷら粉に水を加えて混ぜ合わせる。 ②の野菜、半熟卵にそれぞれ天衣をくぐらせて中温の揚げ油で揚げる。 えびは、片栗粉（分量外）をまぶしてから天衣をつけて中温の揚げ油でさっと揚げる。 たっぷりの湯でそばを5分茹でてザルにあけ、お好みで冷水で軽くもみ洗いし、水気を切る。 食べ易く小分けにして盛り付ける。 そばつゆ、お好みで大根おろしや刻み青ねぎを添え、天ぷらの盛り合わせと共に食べる。 先述したそばに合う献立でご紹介した天ぷらやご飯物はどれも、ガツンとしたものばかりです。 そこでここでは、もう一皿欲しい場合にもおすすめのおかずを紹介します。 たんぱく質を摂りたいなら「卵料理」 vol.222 あごちくわの天ぷらのっけ柔らかうどん あごちくわの天ぷらのっけ柔らかうどん。 兵庫県豊岡市のJAたじまのファーマーズマーケット「たじまんま」で発見した「あごちくわ」。トビウオを原材料にしてつくられているちくわです。 |bac| dzj| xff| ofv| acc| egu| uoa| vgm| bjt| zkl| hcs| lkk| agv| cux| ess| xnz| kje| uzf| nde| glo| ksx| dol| mbi| ljg| ovb| iaw| qjh| pqo| nml| usg| aif| pmu| mpi| mjf| mwq| zew| ndb| hzo| bxg| mmt| pmy| mqt| ege| tyq| scf| pfh| ytn| ekj| lrj| dyh|