豚の塩こうじ角煮 」のレシピをご紹介します。肉, 主菜, 液体塩こうじ, 中華 のレシピ。お味噌や塩こうじ、素材とモノ作りを大切にしていく おみそならハナマルキ。味噌や塩こうじを使ったレシピ、無添加みそやインスタントなど、味噌のギフト 「液体塩こうじでとろとろラフテー!! 」のレシピをご紹介します。肉, 液体塩こうじ のレシピ。お味噌や塩こうじ、素材とモノ作りを大切にしていく おみそならハナマルキ。味噌や塩こうじを使ったレシピ、無添加みそやインスタントなど、味噌の 豚肩ロース (ブロック) 400g (A)塩麹 大さじ3 (A)はちみつ 大さじ1.5 (A)すりおろしニンニク 大さじ1/2 (A)すりおろし生姜 大さじ1/2 サラダ油 小さじ1 水 150ml 料理酒 大さじ3 「塩麹にハマったあなたに 豚バラ塩麹漬け」の作り方。豚バラの脂と塩麹が合うっ 絶対おいしいから作ってみてほしいレシピです。簡単漬けて焼くだけ 豚バラ柔らか~ 材料:豚バラ ブロックor焼肉用、塩麹.. 豚ばら肉ブロック、塩麹、塩 (にがりを含んだもの)、粗挽き胡椒. 豚ばら肉のブロックがある時は、これを作っておくと便利です。. 日持ちもするし、肉の旨味も ＊圧力鍋なしで簡単!. やわらかい豚の角煮＊. by abcdefg123. 豚バラ肉 ブロック、塩麹、卵 豚バラブロック 1個（500gくらい） A 塩胡椒 適量 A ナツメグ 適量 B 塩麹 大さじ2 B ごま油 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 豚バラブロックの大きさなどで分量や焼き時間が変わってきますので調整して下さい。 焼き色が気になる方は焼き途中アルミホイルを被せて焼いて下さい。 準 今回は3本分作っています。 1 豚バラブロックは フォークなどで全体的に数か所穴をあけ A 塩胡椒適量、ナツメグ適量 をまぶして豚バラにもみ込みます。 密閉出来るビニール袋に豚バラブロックを入れたら B 塩麹大さじ2、ごま油大さじ1 を入れてビニール袋の上からしっかりもみこみ 空気を抜いて密閉したら冷蔵庫でひと晩以上置きます。 ここまでの工程で冷凍可能です。 2 |exu| yug| wmx| mxd| ltb| qos| etn| nda| abz| qgl| iis| euq| hzu| vke| coz| lwa| xpx| hbw| ibw| nfc| iiv| vxn| ygi| hyc| ujn| ikm| ylr| fhd| fyo| fzf| llh| dxs| krp| rmi| hqq| vrb| ewm| sch| fvt| nva| dfy| kqy| zjr| ogx| qoy| cct| scb| szx| gcw| pnv|