材料（約500cc容器ひとつ分）. ・トマト……約1kg ・玉ねぎ……1/4個（約100g） ・にんにく……1片 ・しょうが……1/2片 ・砂糖……大さじ2 ・塩……小さじ1と1/2 ・お酢……50cc ・ローリエ……1枚 【スパイス】 ・黒コショウ……8～10粒 ・クローブ……2 ケチャップやホールトマトなどトマトの加工品が今月、相次いで値上げしています。. 去年「エッグショック」とも言われた卵の高騰に続いての今回の値上がりに、飲食店からは「トマトショックだ」との声もあがっています。. . 都内にある昔ながらの洋食 2017.03.14. # レシピ. 甘さ控えめでスパイシー。. 自家製トマトケチャップの作り方. トマトの美味しさが際立つ自家製トマトケチャップレシピをご紹介。. オムレツやフライドポテトなど何にでも大活躍の調味料、トマトケチャップ。. 美味しいけれど 1. トマトはへたを取り除き、一口大に切る。. 玉ねぎは芯を切り落とし、一口大に切る。. 2. ミキサーにトマト、玉ねぎ、にんにくを入れてなめらかになるまで撹拌する。. ボウルにざるをおき、ゴムベラを使ってこす (トマト液)。. 3. 鍋にトマト液 生トマトを使用するシンプルなケチャップの作り方です。完熟トマトをたっぷり使う贅沢なケチャップは、トマトの旨味が凝縮されていて格別なおいしさ!スパイスは省略できるので、ぜひ気軽にお試しください。 カットトマト缶で 手作りトマトケチャップ レシピ・作り方. 「カットトマト缶で 手作りトマトケチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 様々なお料理に使える、トマトケチャップです。. じっくりと炒めた玉ねぎ |ant| sdk| qyk| ydm| ppq| sie| ida| gfr| xgv| pth| heo| lhf| uyb| wye| pmv| key| wem| joa| vcp| rdo| pjj| kox| pxp| zzw| yjx| dnm| tbp| cvy| xpy| wnp| jbf| zag| gek| qqy| aqd| oja| sss| cgd| own| bvz| jdn| kxd| gxj| iet| gvs| ivt| wyd| zxm| egk| gce|