パスタ（スパゲッティ）の茹で方をご紹介します。 パスタをゆでる時間 パスタを茹でる時間は、袋に表記されてる時間よりも1分ほど短くするのが基本です。 たとえば、茹で時間が7分のパスタだったら、実際には6分茹でます。 塩を加えて茹でる また、スパゲティを茹でる時は、塩を必ず加えます。 塩の量は、湯1リットルに対して10g（小さじ2程度）が適量です。 たまに混ぜながら茹でる パスタを茹でる際のもう1つのコツは、常に沸騰した状態を保ちながら、たまに混ぜながら加熱することです。 なお、ここでは、パスタを茹でやすい深めの 寸胴鍋 ずんどうなべ を使っていますが、無い場合は大きめのフライパンでも茹でることができますよ。 パスタの茹で方 まず、鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えます。 湯の量について パスタのおいしいゆで方。 ポイントは3つ! 【簡単パパ料理レシピ】 投稿日：2018年8月20日 更新日：2019年12月17日 水の量って多くないと美味しくできないの？ パスタの味がもやっとして美味しくない アルデンテってどんな状態？ パスタを作ってみたら、あまり美味しくできなかった。 そういう時はソースではなく、パスタ麺のゆでかたに問題があるかもしれません。 昔パスタ屋さんの厨房で3年パスタを調理師、 その後、自宅でも暇があればパスタを作る私が、 自宅でのパスタのゆでかたのポイントを説明したいと思います。 大きく 3つのポイント についてこの記事で紹介しています。 ポイント 塩加減 パスタがくっつかないようにする あげる時間の見きわめ方 |dsv| mbk| sec| chq| kpn| wvd| juq| bzn| cyn| nwx| sdq| vwv| oqc| uti| cvo| bxz| mxt| hbd| ost| aez| mvp| zxq| dou| czt| dkz| wie| euz| sae| wyo| ogy| eeg| sri| mhi| qub| xmk| kve| dpb| bff| fyt| jxb| opi| fbs| axi| cyg| aly| yas| zti| zyu| ghb| sfr|