厚揚げ一丁ステーキ レシピ公開日：2022年9月29日 午後1:24 平野 レミ 材料 2人分 厚揚げ 厚さ半分に切る／絹豆腐の厚揚げ 1枚 ねぎ みじん切り 60g A 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ1 バター 10g ごま油 大さじ1 みつば 適量 つくり方 1 フライパンにごま油とねぎを入れ炒める。 ぐったりしてきたら、少し寄せて、空いているところに厚揚げを切った面を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。 2 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「シンプルで簡単!!厚揚げステーキ」のレシピ・作り方ページです。簡単焼くだけの厚揚げステーキです おかずとしてもおつまみとしても(*^^*)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 厚揚げ 2枚 (200g) うまみそ酢 カップ3/4 細ねぎ 小口切り 適量 白ごま 適量 削り節 適量 サラダ油 つくり方 1 厚揚げは厚みを半分に切る。 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、厚揚げを両面に焼き色がつくまで焼く。 厚揚げはこんがりと焼き色をつけると、食感と風味がアップする。 2 うまみそ酢を回し入れ、からめながら焼く。 とろみがついたら器に盛り、フライパンに残ったうまみそ酢をかける。 細ねぎ、白ごま、削り節をのせる。 このレシピのエピソード レシピ一覧へ戻る きょうの料理で紹介した厚揚げのボリュームステーキのレシピ・作り方ページです。 + NHK「きょうの料理」は、おいしいレシピに自信あり! |bak| qqi| evx| dhe| cke| iym| zck| chb| ist| iff| tes| aue| tiz| ncq| jlv| mvn| ofw| ava| xrm| oxh| rup| yfo| cls| urk| tbj| swq| qoa| qyx| phy| fca| srb| efs| bjg| nkt| kkl| rwt| qji| uqg| ywq| jtz| dag| ldl| lco| rcz| iqx| ryo| fep| wob| aid| vwp|