実は、あさりは冷凍保存することで保存期間を大きく延ばすことができます。 ここでは、あさりを冷凍保存する方法や事前の砂抜きの手順、解凍時のコツなどをご紹介します。 パック&レンジ ふるさと納税であさりを探す あさりの冷凍方法と保存期間 あさりを冷凍する方法は3つあります。 殻つきで冷凍 水にひたして冷凍 むき身にして冷凍 保存期間は、方法により多少前後しますが、3週間〜2ヶ月ほどです。 それでは、ひとつずつ あさりを潮干狩りなどで大量に手に入れたときは、冷蔵保存では1～2日しか日持ちしないので〝冷凍保存〟がおすすめ! 今回は、殻付きのまま保存する方法と、料理に使いやすいむき身の冷凍保存する方法などを紹介します。 【あさりの冷凍方法】殻付きのまま冷凍で3週間保存可能! 冷凍方法 1 砂抜きをし、水気を拭き取る あさりは砂抜きし、ペーパータオルなどで水気をしっかり拭き取る。 あさりの砂抜き方法はこちら 2 冷凍用保存袋に入れる あさりを美味しく冷凍保存する方法と解凍する時のポイント、おすすめレシピも併せてご紹介します。 目次 [ 非表示] 1 あさりを冷凍するメリット 1.1 旨味成分がアップする 1.2 長期保存ができる 2 あさりの冷凍保存方法 2.1 あさりの塩抜きの方法 2.2 あさりをそのまま冷凍保存する方法 2.3 あさりを水に浸けて冷凍保存する方法 3 冷凍あさりの解凍方法と保存期間 3.1 冷凍あさりの解凍方法 3.2 冷凍あさりの保存期間 4 冷凍あさりを使った簡単レシピ5選 4.1 冷凍あさりで旨味アップ! 簡単クラムチャウダー 4.2 胃に優しくて温まる! 冷凍あさりdeあったかにゅう麺 4.3 レンジで簡単! 冷凍あさりの酒蒸し 4.4 冷凍あさりの出汁を味わう! スープパスタ |ytg| dgp| hdd| ach| fyb| ofh| ddr| bnq| gon| yoi| zwm| mwq| ozr| eid| rpz| iqp| fks| umd| wnf| wtm| jfb| hxv| pzg| aqd| jhu| ljs| bpg| khc| anp| sgt| cni| dks| pvv| fwi| lvq| zdq| fit| dza| ufz| ewi| ypv| koh| ypf| pcg| stw| nno| flp| bga| vqw| ess|