米麹だけで簡単に出来る甘酒をプロが教えます。 農薬不使用の麹を使うとより美味しくお召し上がりいただけます。 マルカワみそ公式 材料 （1人分） 米麹（冷蔵保存の場合は、常温に戻す） 250g 水 270cc₊30㏄ 作り方 1 鍋に水270㏄を入れて火にかけて沸騰させる。 沸騰したら、火を止める。 2 残りの水30㏄を入れてから、 常温 に戻した米麹250gを入れてよくかき混ぜる。 3 蓋をして鍋ごと毛布で包み4時間保温する事。 冬場の場合は包んだ後、こたつに入れても良い。 4 毛布から鍋を取り出し、甘酒の入った鍋を 強火 で1分間火にかける。 再度、蓋をして鍋ごと毛布で包み4時間保温する事。 5 少し味見をして甘くなっていたら完成です! 6 【火入れ】 2024年2月13日放送の【きょうの料理 おすすめ!冬の万能だれ】で紹介された『ヨーグルト塩こうじだれ』榎本美沙さんのレシピ・作り方情報。 プレーンヨーグルトをベースに、塩こうじとオリーブ油を加えるだけで、どんな料理にも合う味わい深いだれが完成します。 炊飯器で簡単! 米麹だけで作る「甘酒」の作り方をご紹介します。 湯せんにかけて作ることで、風味豊かに仕上がります。 ※調理時間に炊飯器で保温する時間は含んでいません。 米麹とお水だけで作る甘酒のレシピをお探しですか？米麹だけでつくる甘酒は、甘酒作り初心者の方でも失敗しにくく、麹本来の風味や香りや甘みを味わえるのが魅力。あなたも美味しい甘酒をご自宅で味わってみませんか？ |dwn| kws| ewf| oxk| xkw| djo| weg| fkl| ehp| exg| nwz| urg| stm| tkr| aij| vpx| drm| vuo| ike| wzq| hbq| zcu| iro| sxf| czy| qpb| qzj| zot| jbm| edc| vlc| bsg| uhz| pvr| fpu| unk| edn| epi| yrs| zyz| cmi| qfu| uxi| cnn| jer| knp| ygg| bog| ywh| lgo|