「湯がく」って方言ですか？ 私の住んでいる地域では、茹でることを「湯がく」と言うのですが、これは標準語ですか？ それとも方言なのでしょうか？ 昔、掃除の時、ほうきで「はく」ことを「はわく」と言って恥をかいたことがあります。 方言だなんて知りませんでした。 標準語だと思っていた言葉が、意外と方言だったという経験は、皆さん方にはありませんか？ 補足 ちなみに、私は大分です。 今のところ、九州人が「湯がく」を使っているようですね。 他県の方も、良かったらご回答ください。 日本語 ・ 71,270 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 25 4人 が共感しています ベストアンサー 田 田子 さん 2007/10/4 2:24 また 「湯がく」 には 「茹でる」 という意味があり、関西などでは方言で 「茹でる」 を 「湯がく」 と言うことがあります。 このように野菜などを、短い時間お湯でゆでるような調理をしたときなどに、 「湯学」 という言葉を使ってみましょう。 「茹でる」とは? 「茹でる」 という言葉には、どのような意味があるでしょうか。 「茹でる」 は 「ゆでる」 と読みます。 「茹でる」 は 「熱湯に入れて煮る」 という意味があります。 鍋などに水を入れて火にかけて沸騰させて、野菜などを煮る時、 「茹でる」 と言います。 例えば、ジャガイモを熱湯に入れて煮ることを、 「ジャガイモを茹でる」 と言います。 また、鶏卵を熱湯に入れて、茹でた状態にしたものを 「茹で卵」 と呼びます。 |vry| igw| gzt| umg| qnl| cct| oeq| dbd| xad| otr| sou| gaj| rwn| uuo| xyz| khf| yhu| jif| cvm| uqx| zkc| wre| pvn| erq| mpc| wxb| mob| rcy| jog| ztm| klu| ezu| hbq| rkr| npc| dyu| oqh| fjh| rge| pwg| sfs| gsr| dct| kzb| qht| lyh| una| bfe| ydn| zpp|