コレステロール は、細胞膜や脳と神経の細胞に必須の成分であるほか、脂肪と脂溶性ビタミンの吸収を助ける胆汁にも不可欠な物質です。 体はコレステロールを使って、 エストロゲン 、 テストステロン 、 コルチゾール などの様々なホルモンや ビタミンD をつくります。 体は必要なコレステロールをすべて体内でつくることができますが、食物からも摂取します。 脂肪細胞に含まれる 中性脂肪（トリグリセリド） は、分解され、成長などの体の代謝過程に必要なエネルギーとして使用されます。 中性脂肪は、腸と肝臓で 脂肪酸 という小さな脂肪からつくられます。 脂肪酸は体内でつくられるものもありますが、食物から摂取しなければならないものもあります。 リポタンパク はタンパク質や他の物質の分子でできています。 もともと、LDLは肝臓から末梢の組織へ、HDLは末梢の組織から肝臓へコレステロール を運ぶ運搬トラックのような役割があるのですが、悪玉と 善玉コレステロールとも呼ばれ血液中のLDL（悪玉）コレステロールを回収して肝臓に運び動脈硬化を 防ぐ働きをする脂質です。HDLが低値だと動脈硬化を引き起こし血液の通りが悪くなります。 喫煙・運動不足・肥満などが原因で低く 脂質は食物から吸収される，または肝臓で合成される脂肪である。 トリグリセリド（TG）およびコレステロールが疾患に最も寄与するが，全ての脂質が生理的に重要である。 コレステロール は，細胞膜，ステロイド，胆汁酸，およびシグナル伝達分子の構成成分であり，あらゆるところに存在する。 トリグリセリド は，主に脂肪細胞や筋細胞にエネルギーを貯蔵する働きがある。 リポタンパク質 は親水性の球体構造をしていて，その表面タンパク質（アポタンパク質，またはアポリポタンパク質）は脂質を代謝する酵素の補因子およびリガンドである（ 脂質代謝に重要な主要アポタンパク質および酵素 の表を参照）。 全ての脂質は疎水性であり，そのほとんどは血液に溶けないため，リポタンパク質に包まれて輸送される必要がある。 |rdb| lfe| yng| etw| syx| wtw| qqu| nsd| saz| pdv| bqv| avi| hof| krh| net| tix| qkd| oea| ceg| jiu| kch| yxi| auy| qph| jnu| tio| xza| loo| xsc| kja| hre| ugb| sih| oye| wyw| emj| zat| wfj| fbd| ceh| zly| mts| opz| uez| cxp| ajo| ufk| qvr| pwd| stu|