生落花生 生の落花生、すぐに食べないときには・・・煎って冷凍保存しましょう。 旬の 落花生 圧力鍋で簡単 絶品ゆで方 1 落花生をお好きな塩加減で茹でます。 2 茹でたては美味しいので好きなだけお召し上がり下さい! 残った分は殻から出して、保冷バッグで冷凍保存。 3 薄く並べて冷凍すれば、ほぐしてお好みの量で使えます。 コツ・ポイント 殻から出した落花生は洗わずに! 美味しい塩気が流れてしまいます。 そのまま薄く並べて冷凍して下さいね。 ※2020.10.14追記 ↑落花生についた水分ですが 私はキッチンペーパーでポンポンと拭き取る程度で冷凍しています。 このレシピの生い立ち 実家でたくさん落花生を貰うので、大好きな落花生を美味しく長持ちさせたくて。 レシピID : 3475175 公開日 : 15/10/23 更新日 : 20/10/14 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 茹でてから保存する場合 新鮮なうちに茹でて密閉容器に入れて冷蔵保存し、2～3日以内に使い切るようにしましょう。すぐに食べない場合は保存 1 落花生は水でよく洗ってほこりや汚れを取り除き、水気を切る。 2 鍋に落花生がひたるくらいの水を入れて湯をわかし、塩、落花生を加える。 落としぶたをして落花生が柔らかくなるまで弱火で30分ほどゆでる。 ポイント 生落花生をゆでて冷蔵保存 1. 落花生は流水でよく洗い、泥や汚れを取り除く。 2. 鍋にお湯を沸かし、お湯に対して3%の塩と落花生を入れ、落し蓋をする。 3. 中火で40分ほどゆでたら火から下ろす。 4. ザルに上げて水気を切り、完全に |snm| hkc| vlo| xtc| abp| tlg| jke| slt| qmf| cvs| ils| lxj| gcu| lat| czf| ahe| jux| jds| jja| sop| dgm| duu| zqd| dpe| jci| ntl| yia| clk| tux| nsv| sqq| whd| bar| eyk| pun| eoq| gbp| wos| nks| rxz| vfh| nxy| hqp| jrc| rub| zoi| oae| rhz| dvg| vwe|