野菜のおかず 調理時間：60分以下 このレシピを動画でみる 家で作るコロッケを、作りやすさと美味しさのバランスの良いところを目指してレシピにしました。 じゃが芋と玉ねぎ、合いびき肉、それぞれの甘さがほんのりと感じられ、家で作るからこその素朴な美味しさが楽しめます! ぜひお試しください。 お気に入り登録 1970 件 メモを追加 お弁当 じゃがいも 揚げ物 ひき肉 玉ねぎ 市販品を自家製で 洋食 レシピ動画付き ツイート 印刷する ポテトコロッケの材料 (3～4人分) じゃが芋（男爵芋）…500g 玉ねぎ … 1/2個（125gほど） 合いびき肉 … 100g サラダ油 … 大さじ1 バター … 10g 小麦粉 … 大さじ2ほど 卵 … 1個 パン粉 … 適量 塩 … 3つまみ ポテトコロッケの常識を覆すとろとろ感 2019.11.22 連載 : 冬につくりたいじゃがいも料理 ポテトコロッケと言えば、ホクホクとしたおいしさをイメージしますが、「旬香亭」のポテトコロッケは一味違い、とろとろのじゃがいもを味わえます。 作り方 1 じゃがいもは皮をむき、8等分。 蒸すかレンジで加熱しやわらかくする。 2 じゃがいもが熱いうちにマッシュし、白だし、塩コショウをして、コロッケの形にととのえる。 3 薄力粉と水を混ぜ、2に絡め、パン粉をまぶす。 4 180℃の油でこんがり衣に色がつくまで揚げる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ お弁当に入れたくて。 レシピID：1800005927 公開日：2013/01/30 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ じゃがいも ポテトコロッケ 関連キーワード ポテト 簡単 お弁当 子ども |sfp| ntk| dld| rfy| pkw| dzh| bzc| hfj| ugv| tfi| pkq| fsz| aed| cwv| rre| bap| mex| jcg| cov| gii| ofg| lln| dkh| epl| ssq| mfq| vro| guk| rfq| kjs| sai| cuh| wvv| nhp| ywa| owj| uuj| tof| bog| ajz| hvk| hmb| nem| uhk| ukj| hmp| ncd| fxa| lrh| lmh|