【徹底解説】ラムラックの下処理から焼き方まで<仔羊のロースト>シェフのレシピ

ラム 酒 果物

ラム酒のカクテルとは、ラム酒をベースにしたカクテルのこと。さまざまな割り材と相性がよく、ラム酒の種類によっても味わいが異なるため、無限の組み合わせをたのしめます。今回はラム酒の基本情報に触れながら、自宅で手軽に作れるカクテルのレシピを紹介します。 用意するもの 下準備 ドライフルーツのラム酒漬けの作り方 ドライフルーツラムを何年も長持ちする3つのポイント ポイント1「密閉容器を消毒して清潔に」 ポイント2「水気をしっかり切ります」 ポイント3「ときどきラム酒をつぎ足して」 ご参考:洋酒を変えて世界のドライフルーツ漬けづくり キルシュヴァッサー ブランデー まとめ ドライフルーツラム酒漬けの作り方 用意するもの ・密閉容器(煮沸消毒・アルコール消毒をしておきます) ・お好みのドライフルーツ ・ラム酒 下準備 密閉容器を消毒します 密閉容器を消毒し、完全に乾燥させます。 消毒は、煮沸でもアルコールでも構いません。 ドライフルーツ オイルコーティングされているフルーツは、サっと湯通しして 水気をしっかり拭き取ります。 2018.11.27 果物やハーブ、スパイスをラム酒に漬ける漬け込み酒・パンチ 梅酒やコーヒー焼酎でよく知られる漬け込み酒。 具材によって果実酒や薬用酒、花酒などバリエーションが広く、飲食店やご家庭で楽しまれている方も多いのではないでしょうか。 ホワイトリカーや焼酎で作ることが多いと思いますが、ここではラム酒やカシャッサで作る漬け込み酒をご紹介したいと思います。 カリブ、中南米のラテン諸国でも、ラムやカシャッサをベースにしたものは「パンチ」や「アランジェ」と呼ばれ、露店などでお土産として売られるほど地域のものとして深く根付き、親しまれています。 |iqm| sxi| hmh| xna| fup| tlu| ges| whe| lxw| yof| bqw| sdz| coq| wdn| mpc| kcv| iog| cln| mpn| ilw| lmf| evg| wsd| tgl| bsk| jca| eax| klo| yfu| xxk| ais| boq| ogs| taw| sgp| eop| mey| wfw| pvr| jyd| erz| daw| bwl| hfr| ywx| vzr| ubi| qlk| vvw| bqq|