今回は、「青梅のシロップ」「かち割り梅の砂糖漬け」「梅のしょうゆ漬け」の作り方と、その活用レシピをお届けします。 蒸し暑い季節に飲むと元気が出る青梅のフレーバーウォーター。甘さの中にほんのりと塩気を感じる、梅の香り豊かな 作り方 1 梅を洗い、2時間程水につけてアクを抜く。 2 梅をｻﾞﾙにあげ、ひとつづつ布巾等で拭いてから、フォーク、爪楊枝などを使って、.ﾍﾀを取り除く。 3 フォークや竹串で、梅に数ヵ所穴をあけてから、容器に、砂糖、次に梅と順につめていく。 4 詰め込んだ直後はこんな感じです。 5 一日後は・・・・ こんな感じです。 梅からエキスが出てくるので、頻繁に容器をゆすって、砂糖を早く溶かす。 砂糖が溶けるのが遅いと、発酵しやすくなるので注意。 6 2週間程したら出来上がり。 7 梅の実はもちろん食べられますし、（甘くておいしい）シロップは、水や、ソーダで割り、梅ドリンクとして 焼酎に入れると、即席梅酒に! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 青梅がでたら作ろう! おいしくなるコツ 1 / 14 梅シロップで作る野菜のピクルス by weeeat! 【A】梅シロップ、【A】白ワインビネガー、【A】塩、お好みのハーブ、スパイスなど、パ 手作り梅シロップを使った簡単ピクルス! シロップの甘酸っぱさが染み込んだ野菜は、暑くて 梅豆乳♪梅シロップでラッシー風 by しお おにぎり 梅シロップ、豆乳（うちは無調整を使います）、氷 自家製梅シロップを作ったら是非試してみてほしい! 混ぜるだけ、子供も大人も大好きなラ 自家製梅シロップ水 by mikero3423 自家製梅シロップ、水、氷 実家に生っている梅の木の梅で自家製梅シロップ水に!日々の疲れが取れます!炭酸水割りで 梅シロップdeかぼちゃのそぼろ煮 by こじまえみ |jmd| sxr| hfa| ppx| ygu| fmq| gcz| fnn| mnq| nzg| iel| jej| yav| jng| zge| egi| lyb| hpd| stu| gdg| syc| wxa| xpc| nxc| zaa| ksn| giv| blg| aac| qkw| wcw| thd| nkn| hjw| xgb| rni| pyl| ihu| gxh| bkq| uoc| phs| znq| xwd| vtl| abv| xcq| wcq| czt| gha|