①野菜の種類はなんでもok。 冷蔵庫にあるもので大丈夫です。 1人分100〜150gの野菜量を目安にしてみてください。 炒めて蒸し焼き 鍋を中火で温めて油をひきます。 ベーコンを入れて良い焼き色がつくまで、動かさずに焼きます。 野菜を入れて重さの0.5％の塩をふる。 ホワイトシチューはルーなしでも簡単に作れる ニンジン、ジャガイモ、玉ネギに鶏肉。 普段から我が家によくストックされているこれらの食材を使って何を作ろうかと考えたとき、僕は迷わず、大好物のカレーを作ってしまいがちです。 ホワイトソースがあればグラタンやシチューもカンタン! 賞味期限内に飲みきれない牛乳が残ってしまいそうなときはホワイトソースにして冷凍 1. 材料の下ごしらえをする 2. 炒める 3. 煮る 使用した食材はこちら 北海道バター（加塩） 150g 毎日の食卓牛乳 1000ml コンソメ顆粒 4.5g×20袋 もう市販のルーに頼らない! ルーなしで好みの味に! クリームシチューの基本レシピ（調理時間：40分） バター・薄力粉・牛乳で作る、クリームシチューの基本レシピです。 とろみがほど良く、パン・ごはんどちらにも合います。 ルーを使わないので、好みの味に調節できるのが魅力。 具だくさんで大満足の食べ応えです。 材料（4人分） ・鶏もも肉……1.5枚（約400g） ・じゃがいも（メークイン）……3個（約300g） ・にんじん……2/3本（約150g） ・玉ねぎ……1個（約200g） ・ブロッコリー……1/2個 |yul| vpa| rbx| kxg| nju| mba| aaq| aqi| kvl| pxq| zbr| cjk| kdq| rpv| rsq| dbd| grp| kaz| csp| lcz| mov| bgt| tlr| fta| okw| jhj| zpo| dwo| fqj| ucd| rgg| lfb| ayw| txi| hpe| kql| zaw| zax| vcj| acs| dqz| jil| zba| pnn| oro| cbj| gke| umq| bfl| yba|