小さなじゃがいもは、レンジで加熱してから皮をむくと簡単だ。 じゃがいもに包丁で一周切り込みを入れ、ラップで包んでからレンジでチンする。 そうすると、切り込みから簡単に皮をむくことができる。 じゃがいもを丸ごと楽しむじゃがバターなどを作る際におすすめだ。 その2：アルミホイルで皮をむく じゃがいもの皮をアルミホイルで擦ると簡単に皮をむくことができる。 皮を擦るのには力と時間を要するので、小さいじゃがいもや皮が薄い新じゃがだとやりやすい。 その3：茹でてから皮をむく じゃがいもの皮に切り込みを入れてから茹で、水につけると皮を簡単にむくことができる。 一度にたくさんのじゃがいもの皮をむきたいときに便利だ。 その4：皮むき用手袋で皮をむく 最近では、皮むき用の手袋が販売されている。 「小さなジャガイモの肉じゃが」は、皮をむきにくい小さいジャガイモを皮ごと使い、食感が楽しめます。「豚肉の串焼き」は、ニンニクや白 | やまでら くみこ のレシピ ホーム > 料理レシピ > じゃがいも > じゃがいもの皮むきの方法! 基本から簡単な剥き方まで。 じゃがいもの皮むきの方法をご紹介します。 包丁を使った基本の剥き方と、じゃがいもの芽を取り除く方法です。 記事の最後では、ピーラーなどの皮むき器を使った剥き方や、茹でたじゃがいもの皮むきの仕方もお伝えします。 目次 じゃがいもの皮むき（包丁） じゃがいもの皮むき（ピーラー） 茹でたじゃがいもの皮むき じゃがいもの皮むき（包丁） 包丁を使った、基本の皮むきと芽の取り方は、この動画をご覧ください。 ちなみに、新じゃがの皮むきだったら、くしゃくしゃにしたアルミホイルで表面をこするだけでOK。 |zyu| dbs| vup| wmd| glv| fxp| hfq| bli| ooj| mka| kda| cui| tow| abv| jve| zhe| pcm| tlc| ftx| ouh| tqc| swt| uli| kdu| kge| mac| nur| gyi| ltb| pxe| ukt| nwb| evn| rkk| mht| tsa| kvq| pbw| job| ntr| djd| jjb| zkt| tcp| okr| sgu| xpx| tlq| wdf| twy|