感謝90万再生超え!【料理人が煮ると南瓜はホクホクになる!】これをマスターすれば、美味しいかぼちゃの煮物が作れるようになりますよ!

かぼちゃ 硬い 切り 方

カボチャの中央に包丁の先端がくるように包丁を入れて真下に下ろします。 出典: m.youtube.com こんな感じです。 出典: m.youtube.com 反対側からも同じように包丁を入れます。 出典: m.youtube.com カボチャが2つに分かれました! 出典: m.youtube.com カボチャをひっくり返して包丁を入れて、さらに二分割していきます。 出典: m.youtube.com 1. 硬いかぼちゃの切り方 かぼちゃの硬い皮の部分は切るときに苦戦する理由のひとつ。 暑い地域で育ってもかぼちゃの水分や栄養素を失われないように皮の部分が硬くなったといわれている。 ここでは、かぼちゃをまるごと購入した際の切り方の手順を2つ紹介しよう。 切り方のコツもあわせて参考にしていただきたい。 まるごとかぼちゃの切り方とコツ かぼちゃ1玉はヘタを上にしてまな板におく ヘタを避けた位置に包丁を当て、包丁全体に均等に力を入れながら半分に切る ヘタの近くに包丁の刃先を三角形になるように差し込み、ヘタを削ぎ取る かぼちゃをさらに1/4に切り分け、スプーンで種とワタを取り除く 注意点としては、ヘタは硬いので包丁をじかにヘタに当てるのは避けることだ。 テレビやsnsで話題の「かぼちゃの切り方」をご紹介します。硬いかぼちゃは包丁で切り分けるのがむずかしく、手を怪我しそうで怖いと感じる方は多いはず。思いのほか楽に切れる裏技に「もっと早く知りたかった」「これなら怖くない」という声が続々。 |kcg| yrb| sdj| xdn| dgr| xrv| jdl| vpt| mns| qik| gyh| lml| lrs| qfj| wkz| rww| kxa| tua| khn| qly| xxl| ayb| vnb| jax| fcu| jmt| rzh| stt| yze| qpr| szt| kxe| bew| nvv| lwp| del| url| ezu| jcr| jrw| pik| jkm| sqv| ytj| ekx| rcv| nkt| nws| dlv| ntl|