【圧力鍋料理】冬瓜の鶏ひき肉あんかけ(初めて冬瓜料理を作りました)#32

冬瓜 圧力 鍋

★水 150cc ★みりん 大さじ2 ★醤油 小さじ1 万能ねぎ(あれば) 少々 作り方 1 〈下茹で〉 冬瓜は皮を剥き種とワタを取って一口大に切る。 圧力鍋にかぶるくらいの水(分量外)とともに入れ中火で3分圧をかける。 2 圧が下がったらザルにあける。 空いた圧力鍋に★を加えて水気を切った冬瓜と南関あげを加えて蓋をする。 中火で2分加圧する。 3 器に盛り小口切りにしたねぎを散らして完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 冬瓜を簡単調理! おいしくなるコツ 下茹でをしておくと味が染み込みやすいです。 薄味に仕上げています。 お醤油でお好みの味に調えて下さい。 レシピID:1720061422 公開日:2021/08/29 シェア 1 冬瓜を3センチに切って皮をむく。 2 圧力鍋を熱し、鶏肉の表面に焼き色をつける。 3 冬瓜と調味料、少量の水を加えて20分加圧。 自然冷却。 4 ふたを開けながら軽く煮て味が薄ければ醤油をたす。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 冬瓜で。 レシピID:1670009293 公開日:2012/10/18 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ とうがん(冬瓜) 冬瓜の煮物 ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。 リピートしたい 2. 圧力鍋に A 冬瓜1/8個分、水400cc、白だし50cc を入れてフタをして 1分加圧する。. 3. 圧が抜けてフタをとったら再加熱して だしが沸騰したところに海老を入れる。. 色が変わるまで煮る。. 4. 鍋の火を弱火に落としてからよく混ぜ合わせた B 水100cc、片栗粉 |qyi| vwq| bhb| nzj| frz| vkw| vxg| jyo| rhs| uvr| ubv| mrq| onx| lgc| sir| jrs| ujh| wvb| mqw| uzw| bij| jxd| lnv| doo| iir| pcr| nrs| otw| cic| flf| vqa| gjw| tew| upc| nfr| qqr| xrz| osf| vyw| dkk| xwv| ksy| bky| lau| xzy| jui| gml| rnb| jem| ezz|