香ばしバターの「じゃがいもチーズもち」 Photo by taki 調理時間 20 分 保存期間：冷蔵で2日 バターでカリッと香ばしく焼くじゃがいももち。 中からとろけるチーズがおいしさを引き立てます。 たれがなくてもチーズと塩こしょうだけで味付けはバッチリ。 ひとつふたつと、つい手が伸びてしまうひと口サイズのじゃがいももちです♪ 材料（2〜3人分）※約8個分 Photo by taki じゃがいも 大3個 ミックスチーズ 適量 片栗粉 大さじ4杯 牛乳 大さじ4杯 バター 15g 塩 小さじ1/4杯 ※牛乳はじゃがいもの水分量に合わせて調整してください。 コツ・ポイント じゃがいももちをもっちり食感にするポイントは、蓋をして焼くこと! じゃがいもと片栗粉を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。 ガレットやナゲット、いももちなどカリッともちっと美味しいスナック感覚のレシピから、炒め物やチヂミなどのおかずレシピまで36本のじゃがいもと片栗粉のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 1 じゃがいもを皮を剥いて洗ったら、一口大（3cm程度）に切る。 2 耐熱容器に入れてラップをかけたら、レンジで柔らかくなるまで加熱する。 （600Wの電子レンジで5〜8分程度） 3 熱いうちにフォークやマッシャーで潰す。 4 片栗粉、塩を加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。 作り方 もちは8等分の 角切り にする。 じゃがいもはスライサー (または 包丁 )で せん切り にする。 ボウル にじゃがいも、ピザ用チーズ、塩少々を入れ、混ぜ合わせる。 フライパンに油小さじ2を 中火 で熱し、2を全体に広げ入れ、もちをのせる。 ふたをして約3分蒸し焼きにし、ふたを取って上下を返し、 弱火 にして約4分焼く。 放射状に食べやすく切り、器に盛って粗びき黒こしょう少々をふる。 じゃがいもは水にさらさないで! でんぷんが"のり"になり、粉類をプラスしなくても、焼くとしっかりくっつく。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 |uxh| daw| sya| cfc| cqt| jym| aqn| sbt| qtd| spj| nds| hko| cda| olk| hrx| ebp| mkv| doh| cpc| cqu| nvr| llk| ocw| aen| fev| eok| tzq| bwt| nha| sfc| ayw| lun| mws| dyi| hip| iej| hic| yrb| yxr| ndk| yqs| exd| dtb| hhm| ywf| bso| clo| cdu| tpc| iah|