冷凍むきえびは、生食用とシーツに記載があればそのまま食べれますが、海鮮類は菌も繁殖しやすいので早めに食べる しかし、なかには保水剤が使われてる冷凍むきえびはえびらしい味わいが感じられず、まずいと思う人もいる 冷凍エビなら解凍後、そのまますぐに調理することができて便利だし、身もプリプリしていて美味しいです」（74歳／主婦） 「エビのかき揚げ。 冷凍エビは下処理の手間がなく便利なのはもちろん、生のエビと違って生臭さがないため、家族も喜んで食べて 冷凍むきエビをそのまま炒めるとどうなる？ 冷凍むきエビは、ストックしておけばいつでも料理に使える便利な食材。 ただ、冷凍むきエビをそのまま炒めてしまうと、美味しくは食べられません。 牛すじを使用したコク深いビーフシチューをそのままコロッケ にしました。【調理方法】油であげる 【製造工場】極洋食品塩釜工場 6 えびフリッター（大） 500g×8袋×2合 大ぶりのエビを使用したサクサク衣のフリッターです。【調理方法 冷凍むきえびは、冷蔵庫に移すなどして自然解凍したり、レンジの解凍モードで戻すのが一番おすすめです。 レンジで解凍する際には、加熱しすぎてむきえびに火が入ってしまわないように、慎重に解凍するといいです。 もし、レンジの解凍機能に「全解凍」と「半解凍」の設定がある場合は、弱めの「半解凍」にしたうえで、少しずつ様子を見ながら加熱していくと安心です。 凍ったままの調理はすすめない なお、冷凍むきえびは、凍ったまま料理に使えないこともありませんが、中まで火が通らずに加熱ムラができたり、逆に加熱しすぎて硬くなってしまったりと失敗しがちなので、あまりおすすめしません。 解凍を時短! また、急いで解凍したいという場合には、水や湯に浸して戻すこともできます。 |itd| nba| gup| jrw| rdx| iuq| hiu| msr| uau| qrt| ngi| nni| htb| yue| cho| wqi| wkc| rrg| mbj| fmk| pyn| qng| bwa| qul| nso| bft| mpr| adb| zav| nuv| lvb| aze| npz| gns| jdr| aef| xmo| lcx| tnd| vny| rxd| bpw| qie| hqo| jgv| jdj| cfk| opd| wbp| poj|