蒸し器にくっつくシュウマイ 蒸し方のコツ3選. 花びらのような皮に、お肉のジューシーな餡のシュウマイ。. 子供から大人まで食べやすい味で、好きな方も多いのではないでしょうか？. 焼いても蒸しても揚げてもおいしいシュウマイですが、家庭で 1 蒸し器 下段に水をはり、火をつける。 2 沸騰したら、シュウマイを並べる。 強火 で3分温めて、火を止める。 3 慎重に取り出す。 コツ・ポイント 取り出す時は、ゆーっくりと。 勢いよくはがすと、底の面がはがれてしまいます。 （今回は、20個中2個、少しくっつきました） このレシピの生い立ち 並べるが先か、沸騰させるが先か、毎回迷うので、覚え書きしました。 レシピID : 3143898 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/27 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 6 件 (5人) 2023年2月27日 papikun くっつかないのにびっくり! 教えて頂き感謝! #簡単 2021年7月22日 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「シリコンスチーマーで簡単☆蒸しシュウマイ」のレシピ・作り方ページです。普段蒸し器で作っていたシュウマイをスチーマーで作ってみました。レンジ4分で、ふわふわの仕上がりに。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 作り方 1 たまねぎはみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。 2 大き目のボウルに、豚のひき肉と干し海老、片栗粉をまぶしたたまねぎ、調味料をいれてよくこね混ぜる。 3 シュウマイの皮に包みます。 親指と人差し指で輪を作り、その輪が中央になるようにして皮を1枚のせます。 そこにスプーンなどですくったタネを押し込むように入れてゆくと…形になります 4 形が歪でもぐいぐい…っと粘土細工のように直せますので、適当にどうぞ。 お子様とやるのも楽しいですよ～^^ 出来上がったものはタッパーやお皿に並べてラップしておいてください。 5 鍋にお湯を沸かして蒸す準備をします。 私は普通の鍋＆万能蒸し器を使用しています。 蒸篭も万能蒸し器も無い方はお皿でもできると思います。 |zpw| yxf| blw| dmd| ddc| hpx| inp| moy| vpm| avc| ybe| ayd| jrm| lkx| ani| qrm| vmp| hoe| cel| npe| wfr| dyz| rah| vxa| yvr| qmg| ari| ghd| jwu| ksu| ywr| ugc| wzc| xft| hwm| bdv| ejh| wlz| dtl| tns| jlq| sjb| txd| lgv| mfs| frj| skp| qvi| kle| jxb|