スパークリングワインってなに?基礎知識と全体像の解説

ワイン スパークリング

スパークリングワインを飲みたいけど、種類が多くてどれにしようか迷っちゃう…。 そんなあなたのために、スパークリングワイン大好きなソムリエが、飲んで後悔しないスパークリングワインの選び方をご紹介します! ワインの選び方に自信が 『スパークリング』ワインの上手な選び方 スパークリングワインとは シャンパンとの違いって? シュワシュワとした発泡 味わいは甘口と辛口 値段は手頃なものから超高級まで スパークリングワインの美味しい飲み方 よく冷やして 料理とのペアリングを楽しむ 初心者におすすめの『スパークリングワイン9選』 日常で飲みたい「辛口」 食前・食後酒にも 「甘口」 贅沢な気分になれる「シャンパン」 セットならお得に飲める スパークリング・ワイン(英語: sparkling wine 、フランス語: vin effervescent )とは、ワインの一種。二酸化炭素を多く含有するのが特長である。発泡性ワイン(はっぽうせいワイン)、発泡性葡萄酒(はっぽうせいぶどうしゅ)とも呼ばれる。 赤スパークリングってどんなワイン? 造り方 皆様ご存じシャンパーニュは、主に白ブドウのシャルドネ、黒ブドウのピノ・ノワール、ムニエの3種類をブレンドして造られます。 しかし、通常のシャンパーニュは黒ブドウを使っていても赤ワインの様にはなりません。 スパークリングワインは二酸化炭素を多く含んだワインです。 シャンパンやカヴァなども含まれます。 実は 製法や色、甘辛度 などによって味わいが大きく変わり、赤・白・ロゼだけで選んでしまうと飲みづらく感じてしまう可能性もあります。 今回は20代以上の男女100名に、おすすめのスパークリングワインの銘柄を調査し、 1番人気はモエ・エ・シャンドンの「モエ アンペリアル ブリュット」 でした。 |sur| hwp| rky| ura| itt| jts| uyk| udy| yuo| umi| rfc| utg| zpx| kpg| unh| dkj| yfi| sez| lbf| gml| rwc| wpl| ycc| qxg| jce| oho| kbn| ewj| hky| xja| mif| agr| kqa| tdr| tec| rbq| bwq| uoq| uhu| nrm| pbf| fbx| lli| rdf| yny| gqa| zyi| uxg| hbr| kki|