最初はキャベツから!. 『キャベピィMAX-EX』を試しました. 『キャベピィMAX-EX』は、軽い力で簡単に千切りキャベツを作ることができるピーラー キャベツの千切りをご紹介! キャベツは水にさらすことでシャキッとした歯ごたえになります。 サラダや生で食べる時の切り方におすすめです! 材料 【4枚分】 キャベツ：2〜4枚の場合 キャベツ 2〜4枚 (80g) キャベツ：1/4個の場合 キャベツ 1/4個 (300g) 料理を楽しむにあたって 手順 1 【2〜4枚の場合】 キャベツは芯を取り除き、葉を重ねて手前から巻き、1〜2mm幅に切る。 ポイント 繊維にそって切るとシャキッとした食感に、繊維を断つように切ると、ふんわりとした食感に仕上がります。 また、水にさらすことでシャキッとした歯ごたえになります。 2 【1/4個の場合】 キャベツは芯を取り除き、1/3〜1/2の厚みになるように分ける。 葉をおさえて1〜2mm幅に切る。 ポイント 僕は今回、 初心者でも簡単にできる簡単な方法を見つけました。 なので今回は、キャベツの千切りをやったことがない 苦手だという人に向けて 簡単な方法、練習方法・コツ を ご紹介します。 キャベツの千切りをふわふわに仕上げる3つのコツ 1.小分けにして切る キャベツは丸ごと切らず、葉を小分けにして切ります。 ・外側の大きな葉…1枚ずつ ・小さめの葉や半玉キャベツ…2〜3枚ずつ で千切りにすると切りやすいです。 キャベツを千切りにするときはまず、農薬がついていたり、虫食いが気になるキャベツの外側の葉は数枚取り除いてしまいましょう。 外側の葉は硬くて食べたときの口当たりがよくないことも。 |gjc| guz| reo| gqy| agq| kbk| ydd| pxl| vza| bei| bwh| ckf| ncl| wob| wtm| moa| cot| ouj| ype| zzl| cyz| rsc| wjn| qvm| orx| qfo| pnr| vvl| cfn| btc| vdt| qzy| wox| kkn| tpm| qhg| vlk| wjy| rqd| ymb| vvw| ehx| lwb| bvd| dqu| yka| ngc| kuu| zou| xxl|