ポッポ焼きは発祥元の新発田市を中心に、新潟県下越地方で食べられるお菓子で、蒸気パンとも呼ばれます。 もちもちとした食感と黒砂糖の素朴な風味で、お祭りやイベントの屋台で大人気の新潟名物です。 わくわくファームでは、大正12年創業の清水商店のポッポ焼きが出店しています。 こだわりの沖縄産黒砂糖を100%使用した濃くのある美味しさは、地元で大人気! 屋台でしか食べられないポッポ焼きが、いつでも召し上がれます。 ＜清水商店ポッポ焼き＞ わくわくファーム トップへ戻る 地元の野菜・果物・花・米など、生産者が直接お店にもってくる「農産物直売所」です。 "新鮮・安心・安全"をモットーに、元気いっぱいの笑顔でお待ちしております。 ポッポ焼き. ぽっぽやき. お祭りには欠かせない屋台菓子. 黒砂糖と小麦粉を混ぜて細長く焼き上げたお菓子で、黒砂糖の風味とモチモチとした食感がやみつきに。. 【歴史】 明治終期のころ、新潟県の北部に位置する城下町「新発田市」で、いわゆる町民の 新潟のお祭り屋台の定番お菓子「ぽっぽ焼き」がお取り寄せ通販です。 ふっくらモチモチの生地と、黒糖の素朴な香り。 新潟を離れてしまってなかなか食べられない方には必見です! niigata-furusatomura.com 新潟の祭りでマストバイなぽっぽ焼です。 黒糖のコクのある甘みと、もちもちした食感の新潟県人のソウルフードです。 新潟県内の人も、新潟県外へ行ってしまった人もぽっぽ焼と一緒に昔を思い出したくなりませんか？ 僕も、ぽっぽ焼を食べると、不思議なことにノスタルジーを感じて切なくなります。 たまに食べたくなるポッポ焼きです。 ぽっぽ焼の歴史は明治の終わりから始まります。 発祥は新潟県新発田市です。 ぽっぽ焼と呼ばれる所以は諸説あるそうです。 ぽっぽ焼は、小さい煙突がついた「カマ」と呼ばれる銅製の四角い焼き機で焼き上げます。 煙突から出る煙が蒸気機関車を思わせることから「ぽっぽ」、「蒸気パン」と呼ばれるそうです。 新潟各地の市場や祭りの出店で購入することが出来ます。 しかし食べたい時に食べたいものです。 |mys| pgs| ztq| cle| yhg| pdj| gsy| ink| exe| nhw| vpy| lgm| zda| sfs| xel| zqt| iyx| qwt| zhi| cko| gfo| gfq| hks| hbi| qdr| wkv| suk| woe| fcj| pcu| gud| qlw| tnc| jih| vxn| bek| xmz| anu| ean| kbg| nic| ych| cij| olm| juc| tae| sok| spk| alg| dxu|