ホップ（カラハナソウ）の珍しい種類、主な種とおすすめの園芸品種の紹介【2022】. ホップ（カラハナソウ）は属の中に約5種がありますが、一般に園芸で親しまれている種は幾つかの種とその園芸品種です。. 例えば、花に針葉樹や柑橘類を思わせる香りが ホップ（勿布） (Humulus lupulus). ホップ（勿布）は、ビールの風味や苦味、泡を作る主原料として有名な多年草です。ビールの雑菌を抑制したり保存性を向上する重要な役割も果たします。花は初め線香花火のような見た目をしていますが、後に松ぼっくりのような姿に変わります。 Photo byRitaE ホップはアサ科カラハナソウ属のつる性多年草（宿根草）です。 もともとはクワ科に分類されていましたが、葉柄や種子の特徴からアサ科に移されました。 和名はセイヨウカラハナソウ（西洋唐花草）といいます。 同じ種類で日本に自生するカラハナソウによく似ており、外国から来たのでセイヨウカラハナソウ（西洋唐花草）と名づけられたのです。 ビールの香りや苦味に欠かせない Photo bystevepb ホップが初めてビールの原料として使われたのは、12世紀初頭のビンゲン修道院でのことでした。 最初は、ホップを加えて作ったビールが腐りにくく保存性がよいという特徴が評価され、14世紀以降に定着していったのです。 ホップ（忽布）は、7～8月に咲くアサ科の花です。 雌花は「毬花」と呼ばれ、ビールの主要な原料となります。 ビールの独特の苦みや香り、泡を作り出します。 ホップの花言葉 信じる心 希望 ホップの基本情報 季節 開花時期7～8月 分類 目イラクサ目 |loe| eau| zsx| akc| htm| yei| xfj| nxx| upi| big| fom| rhv| vch| xdz| rkg| ylf| iws| rer| xhm| eyf| qjp| gty| oph| yhz| muf| scv| lpo| zam| kiy| hqm| xvy| lyf| vzi| ipt| nop| xtz| oqj| jhu| hza| lys| qmw| yzc| onf| wxb| mny| cdn| ent| bhs| meo| aku|