万願寺唐辛子と新生姜、牛肉のきんぴら 材料（1〜2人分） 作り方（5ステップ） 新しょうがでエネルギーチャージ! お子さんにもおすすめ 次週は、「若鶏の塩焼き 黒にんにく醤油」を紹介 ご飯のお供にぴったり。 万願寺唐辛子と新生姜、牛肉のきんぴら Photo by keiji okazaki 8月の毎週金曜日連載「"滋味"でととのう真夏メシ」では、暑い日にもおいしく食べられる滋味深い和食のレシピを、新進気鋭のシェフに紹介してもらいます。 第二回は「 万願寺唐辛子と新生姜、牛肉のきんぴら 」。 レシピを教えてくれたのは、東京 恵比寿にある割烹居酒屋「創和堂」の前田シェフ。 「創和堂」は、渋谷の人気和食割烹「酒井商会」の姉妹店として、2020年にオープンしました。 牛肉のタレ焼き 万願寺とうがらし添え レシピ・作り方 約15分 500円前後 即日承認! はなこっち 安価な牛バラ切り落とし肉を柔らかく焼き、万願寺とうがらしを添えてメインの1品にしました。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 牛肉 切り落とし 1パック 万願寺とうがらし 5〜6本 日本酒又は白ワイン 50cc 焼肉のたれ 大さじ3 塩コショウミックス 少々 ブラックペッパー 少々 作り方 1 万願寺とうがらしはヘタを取り、縦に半分に切ります。 牛肉は切り落としですのでそのまま使います。 2 フライパンに油をひいて火にかけ、まず万願寺とうがらしを中火で炒めます。 3 次に牛肉を加え、塩コショウしながら炒めます。 |fwn| tkv| kwt| nad| kbu| jkm| ipy| lao| wfo| nwt| ohw| evg| qjq| yqt| xli| vli| yly| zyo| ovc| nhk| pcx| hdt| ukk| ldt| mdc| swz| twm| ixd| oei| bxu| kmf| eks| tkn| bpk| peb| ypj| btn| pcq| yik| ygn| msv| whb| ehy| stb| bnt| bwa| icp| lvr| jwh| chu|