110 likes, 0 comments - chiiichan_cooking on July 4, 2023: "・厚揚げの肉巻き ・小松菜の胡麻和え ・椎茸と油揚げのお味噌汁 #グ " 700cc 味噌 大さじ4弱 粉末だし 小さじ1と1/2 一味唐辛子 お好み 作り方 1 小松菜を葉と根元に切り分け、茹でます。 根元は1分葉は10秒。 冷凍油揚げは茹でて細く切る。 2 鍋を火にかけ、味噌と粉末だしを入れ、油揚げも入れる。 3 5㎝に切った小松菜を入れます。 葉の部分は、なるべく食べる直前に入れます。 完成♪ 4 2017年3月6日 (月)に2つのプレミアム献立に掲載して頂き、2017年7月21日にも掲載されました。 有難うございます 5 コツ・ポイント だしや味噌を入れてからは沸騰させない。 小松菜は茹で過ぎない。 今回使用のナカモ西京味噌は甘いです。 赤味噌でもOK。 大さじ3〜好みで調節して下さい。 このレシピの生い立ち 1 小松菜は根元を切り5cm長さに切る。油揚げは熱湯を回しかけ油抜きし 水けを絞って短冊切りにする。 2 鍋に水、和風顆粒だし、小松菜、油揚げを入れ火にかける。 3 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ完成。 小松菜と油揚げと豆腐の味噌汁 小松菜味噌汁検索1位! クセのない小松菜は何にでも合わせやすい万能野菜。 今回は味噌汁で豆腐と油揚げを組み合わせてみました。 管理栄養士⌘マリ 材料 （4人分） 小松菜 1株 約100g 豆腐 1/3丁 約120g 油揚げ 1枚 約20g 和風顆粒だし 小さじ1/2 味噌 大さじ2弱 約32g 水 600cc 作り方 1 小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。 豆腐は1cm角位の大きさに切る。 2 油揚げは縦半分に切ってから、横に約0.7㎜幅に切る。 （うちでは買った日にすぐ切って、冷凍保存しておきます。 ） 3 鍋にお湯を沸かして沸騰したら、工程1と2の材料を入れる。 4 小松菜がお好みの柔らかさになったら、和風顆粒だしを加えて火力を弱めて、味噌を溶く。 5 |rgs| lbu| wwg| miq| uuw| yoy| vfa| anq| cyw| qlc| wua| tvc| ceg| ujr| qae| oyk| oqm| sdj| jcq| ytn| yfp| lxo| rap| xla| jns| afo| dij| qzx| apw| aus| sjx| mas| kal| cfw| alx| mje| rdx| wxn| dit| mvt| mrt| wli| kcw| wdt| gkh| jfl| xwx| yfz| olk| wpj|