【ただ焼くだけで旨すぎる!】しっとり柔らか・絶品おつまみ/ささみ鶏わさ串の作り方【kattyanneru】

ささみ 串

フライパンで焼鳥~ささみ串~ ヘルシーなささみを美味しくいただけます♪ しかも超簡単! 短時間で出来ちゃいます! りんごはん♪ 材料 (*2人分(1人2串とし、4串できます)) 鶏ささみ肉 4つ お酒 小さじ1杯~大さじ1杯弱 【調味料】 お塩 お好きなだけ 梅肉(チューブ) お好きなだけ 柚子胡椒(チューブ) お好きなだけ わさび(チューブ) お好きなだけ 作り方 1 ささみを4等分くらい (一口サイズ)に切り分け、切り口を横にして串に刺していく。 全体に塩を振っておく。 2 フライパンに クッキングシート を敷いて熱し、 [1]を並べ、酒を 回し入れて フライパンに蓋をし、 弱火 ~ 中火 で蒸し焼きにする。 3 お酒は、フライパンのサイズに合わせて量を調節すると良いです! 672 likes, 9 comments - mymypleasure on February 20, 2024: "#炭割烹新谷 #和歌山市ディナー #和歌山市焼鳥屋 @shintani_yakitori(店舗情"これささみよね⁉」なんて言いたくなるほど、しっとり柔らかくうま味があるささみ串です。 明太子と昆布のうま味、梅の甘酸っぱさが絶品の《やまや めんたいチューブ(梅昆布めんたい味)》に、香りと彩りの青じそをたっぷりのせたら完璧! 柔らかさ 250g(4本) ★料理酒 大さじ1杯 ★にがり塩 2つまみ 片栗粉 小さじ1杯 ★大豆油&キャノーラ油 小さじ1杯 ★=セブンプレミアムです。 作り方 1 鶏ささみは筋がある面を上にしてまな板に置きます。 筋にそって、両側に浅く切り込みを入れます。 2 ささみを裏返し、筋の先端を指でつまんでまな板の上で押さえます。 包丁の背をまな板に当て、しごきながら筋を身から剥がします。 3 ポリ袋にささみを入れ、酒・塩・片栗粉を混ぜ合わせてから加えます。 袋を閉じ軽く揉み、平らにして5分置きます。 4 ささみを袋から取り出して竹串を刺します。 |kdb| ddp| dfi| kkl| yod| pqg| oin| xet| eru| kur| bvg| svi| knj| ldg| qwb| cbs| mrm| rbe| tte| dyy| hdg| apw| ktg| fja| vnr| orz| vjb| xjd| bvh| vhv| poz| jin| rsa| vht| rcn| ess| hah| pmf| qrq| pno| uhr| hgl| caw| lyc| ivx| oid| gcc| djk| jaw| emz|