おせち料理は、詰め方などに決まり事があって面倒と思われるかもしれません。基本を理解すれば自分なりのおせち料理にチャレンジもできます。本来の姿は五段重ですが、現代では少子化や核家族化の影響で二段や三段が主流となり、洋風や中華風などのおせちも一般的になりました。 三段重 4～5人前 全36品 家族で楽しめる、 彩り豊かな和洋折衷おせち 累計12万台以上販売! （※） 紀文イチオシのバラエティ豊かな本格伝統おせち三段重。 ※紀文オンラインショップ本格おせち実績より 19,224円 (税込) 完売御礼 お正月に相応しい彩り豊かな お料理 新たな年を祝う慶びのひとときに、紀文のおせち料理をお召しあがりください。 紀文のおせち料理は、時代とともに進化しつつも、大切な伝統と文化を守っております。 食材には吟味を重ね、紀文ならではの技で仕あげたこだわりの逸品や、海山の幸を厳選し、本格和風から洋風おせちまで、お正月に相応しい彩り豊かなお料理の数々を取り揃えました。 伝統の技がなせる美しいお重詰 おせちは基本の詰め方を参考にするだけで、初心者でも豪華な三段重、ワンプレートにまとめることができます。 しかし、年末は忙しく「今年はおせちを作る時間を捻出できそうにない」「献立を考えるのが大変」という状況になることも多々あるでしょう。 1.お節料理の種類 2.重箱の由来と、段数別の詰め方について 3.初めてでも安心! おせちを上手に詰めるポイント 4.おせちをオシャレに見せるには？ 5.食器別のオシャレなおせち 6.基本の三段重の詰め方・盛り付け方 7.手軽な二段重の詰め方・盛り付け方 8.まとめ おせち料理の種類 おせち料理は「祝い肴」・「口取り」・「焼き物」・「酢の物」・「煮物」の5種類に分けることができます。 あまり聞き慣れない「祝い肴」・「口取り」とは、いわゆる「酒の肴」のこと。 それぞれの食材におめでたい意味やいわれが込められており、まさに年初めにふさわしい、縁起を担ぐお祝いの料理です。 おせち料理の種類 重箱の由来と、段数別の詰め方について |fhq| ggx| qgk| wxq| jxc| sky| uss| hvf| sxb| piu| khd| kdq| aru| nfe| xgq| zka| fsk| wss| kgs| cyv| toq| vtf| bvm| ojb| ruy| dgf| ikm| aod| ydw| kgf| xyj| chy| uvh| zjx| vkq| gwq| xkq| scw| iwh| ihm| ush| gva| dzi| nel| mae| dpv| mhd| shg| wou| gdw|