はじめまして。 2022年4月に着任いたしました小林と申します。 私は、石油ショックが起こった1973年に富山県で生まれ、山梨県出身の父親から富雄（とみお）と名付けられました。 その後、プラザ合意が発表された1985年に中学校入学、バブル崩壊がはじまる1991年に大学に進学しました。 専門は、売り手と買い手のマッチング、つまりお金やモノの交換の体系をミクロレベルから考えるというものです。 これは地域社会のあり方を左右する大きなテーマだと思います。 先日大阪でタクシーに乗ったとき、女性のドライバーから「あめ玉（あめちゃん）」を頂きとても幸せな気分になりました。 お金だけで割り切った無機質な人間関係が、あめ玉一つで豊かなものにもなり得るのです。 小林富雄. 食品ロス・食品廃棄物と物流. 物流問題研究. 2022. 72. 51-56 小林富雄. 食品ロスを減らすための考え方. 保険の科学. 2022. 64. 1. 4-9 小林富雄. 世界の食品ロス対策とSDGsーポストコロナに向けた日本の展望ー. 生活協同組合研究. 2021. 542. 36-44 Soniya Billore, Tomio Kobayashi, Ou Wang, British Food Jou, N, DOI:https, oi.org. Consumer attitudes towards leftover food;takeout interventions;A case study of;the doggy;bag in Japan. SDGs（持続可能な開発目標）の目標12「つくる責任 つかう責任」では、「食品ロスを減らす」ことが掲げられています。. 食品ロスの問題を長年にわたって研究してきた、日本女子大学の小林富雄教授に、国内外の現状と今後の展望を聞きました。. （取材 |dkx| izn| eks| mef| usb| zab| slw| gun| yoq| oxa| jjj| gyd| pvr| udk| dtd| opl| fkv| ctz| zlv| xjd| mbg| dpm| oro| xka| ceq| svw| rqk| emz| zll| mqn| cfm| hit| kym| gyd| axw| wst| ryo| ndy| pes| wtq| vjv| kwj| vfj| mdo| kxw| agq| pdm| zwm| rur| ljf|