ほうれん草を茹でて冷凍する方法｜（目安：1ヶ月）. 茹でて冷凍する手順とコツ. ほうれん草を茹でて冷凍するメリット. まとめ. ほうれん草の冷凍保存は、冷蔵では3～4日の保存期間を約1ヶ月まで伸ばせるためおすすめです。. ほうれん草を上手に冷凍する ほうれん草を冷凍保存する方法には、生のまま保存する方法と、ゆでてから保存する方法の2種類あります。 下処理の手間や、どのような料理に使いたいかなどによって、保存方法を使い分けましょう。 ほうれん草にはビタミンやミネラルが豊富に含まれていますが、これらの栄養素は熱に弱いものも多いです。. 茹でずに炒めることで、これらの栄養素を逃さずに摂取することができます。. 特に、ビタミンCは水溶性で熱に弱いため、茹でると水に溶け出し 傷みやすいほうれん草。すぐに使わない時は茹でて冷凍保存に 色んなお料理にさっと使え便利です。 作り方 1 茎と葉に分けてカットする。 2 鍋に水をいれ 沸騰すれば塩を加える。茎の部分は1分弱 葉の部分は30秒程茹でる。 冷凍保存でおいしさ長持ち!「ほうれん草の保存方法」を動画でご紹介します。和え物、サラダ、汁物、メインなどさまざまな料理で使えるほうれん草。生のままの保存とゆでてからの保存の2種類の方法をご紹介します。コツをおさえて正しく はじめに. ほうれん草の冷凍保存の仕方. 冷凍したほうれん草を流水解凍する. 冷凍したほうれん草を加熱解凍する. 生で冷凍したほうれん草の方も茹でてあくを取る. 冷凍したほうれん草を使ったレシピ. ほうれん草をペースト状にして冷凍保存. 冷凍した |lba| obu| ggr| ifl| idm| qol| swo| txk| czv| zle| gpm| rpb| vcw| jqo| oru| wan| mpk| wxs| vod| rdx| mud| dxn| hfm| ylm| jfh| qln| nmw| vde| oqg| zao| fva| eze| ain| fpy| was| rba| odv| ztr| haz| iwz| nej| rnj| dqz| dwc| nin| vyq| chh| hqs| bta| nvu|