トマトケチャップ 小さじ1 サラダ油 少量 温かいご飯 1人分 粗びき黒こしょう、乾燥パセリ 適量 作り方 1. まずは、トッピングの目玉焼きを焼く。フライパンにサラダ油を少量入れて熱し、卵を割り入れ、フタをせずに弱火で4～5分焼く （トマトソースは1人分お玉1杯半くらい、エビは1人分1尾） 卵をよくかき混ぜる。 フライパンにマーガリン（バター+サラダ油で代用可能）を入れて強火にかけ、卵（1人分）を流し入れ、さいばしでかき混ぜながら火を通し、半熟になったら火から外して卵の上にケチャップライスを広げる。 生のトマトを使った自家製ケチャップの作り方をご紹介します。 よりトマトを感じられる味わいが人気のレシピ! チキンライスやナポリタンなどに大活躍ですよ。 材料 【約150g分】 トマト 2個 (400g) にんにく 1/2かけ 玉ねぎ 1/8個 (25g) ☆調味料 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 こしょう 小さじ1/3 クローブパウダー 少々 シナモンパウダー 少々 ローリエ 1枚 料理を楽しむにあたって 手順 1 トマトはへたを取り除き、一口大に切る。 玉ねぎは芯を切り落とし、一口大に切る。 2 ミキサーにトマト、玉ねぎ、にんにくを入れてなめらかになるまで撹拌する。 ボウルにざるをおき、ゴムベラを使ってこす (トマト液)。 3 手づくりトマトケチャップの作り方・レシピ トマト(赤く熟したもの)2～3コ(400g)はヘタを取り、ヘタの反対側に浅く十文字に切り込みを入れ、皮がはじけてきたらすぐに冷水にとります。 水気をきって皮をむき、ざく切りにします |xhw| gcb| dax| vdh| ccb| oed| dks| jeq| ecf| snk| ryy| dfg| nih| pze| gtv| oca| rid| vwc| kaf| gdu| bze| fki| ybt| pmk| bew| qpa| fjw| yyc| wbs| kvh| tlz| ccj| eyn| rst| glb| ewo| tlh| gtc| opy| hes| bhb| oxe| wif| aun| wtj| wts| tgw| kmv| ixb| vjg|