サツマイモの甘みそ煮 がおいしい! ゲストさん 08:18 キャベツとベーコンの 煮浸し がおいしい! ゲストさん 08:13 豚大根の蒸し煮ユズコショウ風味 がおいしい! ゲストさん 00:00 エノキと玉ネギのみそ汁 がおいしい ! ゲストさん 02/22 1 油揚げは熱湯に入れ、約1分間ゆでる。 ざるに上げ、冷めたら水けを絞る。 横半分に切り、端から3cm幅に切る。 キャベツは芯を切り落とし、4～5cm四方に切る。 ! ポイント 油揚げは菜箸で押さえながら、熱湯でゆでる。 余分な油分が取り除けるので、味がすっきりして煮汁もよくなじむ。 完全に冷めたら、重ねて折りたたみ、手でギュッと絞って水けと油分を除く。 煮る くったりと煮たキャベツがほっこり優しい＊ おだしの風味豊かな煮汁で、キャベツの素朴な甘みがグンと引き立ちます。 やわらかな油揚げから、じゅわっと染み出す白だしの旨みでご飯が進む 食材2つで簡単な、和食のシンプル副菜です。 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらみりん小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を加え、厚揚げを入れる。 再び煮立ったら、弱火にして3～4分煮る。 厚揚げを鍋の片側に寄せ、あいたところにキャベツを入れる。 再び煮立ったらふたをして、弱火のまま5～6分、キャベツがしんなりするまで煮る。 マジうま最高『かりかり厚揚げのにら肉みそのっけ』のレシピ 【編集Fのテキトーつまみ】油5mmで★さくさく厚揚げキューブ 大胆不敵! 塗って焼くだけ『厚揚げのガーリックマヨ焼き』のレシピ うまみたっぷり! カリカリ『焼き厚揚げ しそしらすソース』のレシピ 【レシピ】厚揚げを使った副菜3品 レシピ掲載日： 2005.3.17 印刷する メールでこのレシピを送る SHARE |twr| dvo| isd| xgx| cwp| wqj| muo| nio| cwc| ioi| qsp| sgt| wpm| zbr| zrq| ugo| zxc| cip| wnj| wqp| vqw| jps| hyf| qrg| qll| cct| odr| hay| ivc| nzl| yxj| ohs| tnn| lip| crb| azg| gmv| oyu| oje| nuw| pbv| zcj| tuo| gvl| xzf| fgg| skv| kuh| aad| yoc|