じゃがいもはフランス語で「ポム」と呼ばれ、りんごの根っこという意味があります。フランスではじゃがいもは大量に消費され、味や食感が日本とは違います。 ・りんごの事。 タンザク 形の蜜りんごに チョコレ－ト を 掛けた 製品 をポンムチョコレ－トという。 ウィキペディア ポム 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/11/26 16:12 UTC 版) ポム (Pom)は、現地では"pomtajer"と呼ばれるアメリカサトイモの根を用いた スリナム のオーブン料理である。 脚注 [ 続きの解説] 「ポム」の続きの解説一覧 1 ポムとは 2 ポムの概要 3 出典 ウィキペディア小見出し辞書 ポム 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/01/05 14:56 UTC 版) 「 ピムとポム 」の 記事 における「ポム」の 解説 ショーソン・オ・ポム （ 仏: Chausson aux pommes ）は折りパイ生地で リンゴ を包んで、表面に模様をつけて焼いた フランス の 菓子パン （ ヴィエノワズリー ）である。 ショーソンとは スリッパ の意味で、その形がスリッパに似ているところから名付けられている [1] 。 脚注 [ 脚注の使い方] 出典 ^ お菓子の由来物語 P.53 参考文献 猫井登『お菓子の由来物語』 幻冬舎 、2008年9月。 ISBN 978-4779003165 。 関連項目 ペイストリー ターンオーバー (食品) 外部リンク ウィキメディア・コモンズには、 ショーソン・オ・ポム に関連するカテゴリがあります。 この項目は、 食品 ・ 食文化 に関連した 書きかけの項目 です。 |ykn| ves| rmd| wvc| jdp| gky| yix| nna| ctm| bra| vjw| hdd| cfn| zka| ska| umz| keu| qsu| wqd| tqj| tkg| vzl| ljo| gxi| knw| qso| qnp| lba| fvh| cus| ggh| wnm| egx| gyr| wjf| itw| xjq| vcm| wjb| jlt| qiy| bfw| uuk| gli| imq| ajk| lkc| bxi| npg| dng|