一般的にさつまいもの糖度は7度程度とされていますが、シルクスイートは糖度が約8.8度と高く糖度が高い分甘さを強く感じるのは当然でしょうが、熟成させると更に甘くなるので、貯蔵期間によっては糖度が高くなると言えます。 しかも、甘味が強い品種とは言え、あまりカロリーが高くないのも魅力のひとつです。 ダイエット中で甘いものを控えている人でも、たまにはストレス解消で甘いスイーツを食べたいと考えるならシルクスイートを選ぶと良いでしょう。 シルクスイートのカロリーは100gあたり163kcalですから、例えば100gあたり500kcal以上あるクッキーを食べるよりもヘルシーなおやつになります。 スイーツに負けない甘味と食物繊維の多さで腹持ちが良いため、ダイエットの大きな味方になると言えますね。 シルクスイートは、さつまいもの中でも特に糖度が高い品種です。 その糖度は、17度から20度程度と言われています。 これは、他のさつまいもの品種と比較しても、非常に高い数値です。 シルクスイートは約8.8％ですから、十分に甘い品種だといえます。 さつまいも しっとりした食感の「紅まさり」と、なめらか食感の「シルクスイート」。 どちらも焼き芋向きで甘みがあり、秋ならではの味わいを満喫できます。 そんな独特のおいしさを楽しめる2種のおいもの違いを知りたい、という人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、 紅まさりとシルクスイートの違いをご紹介します。 味・食感のほかに値段や収穫時期についても解説していますので、ぜひ本記事を参考に、自分好みのさつまいもを探してみてくださいね。 さつまいも品種別、焼き芋食べ比べ https://organic.co.jp/?p=8708 スーパーで販売している焼き芋を料理研究家が実食! お店の焼き芋のクオリティや味を本気で食べ比べしてみた! どのスーパーの焼き芋が1番美味しかったか？ レポートします。 |wdo| qua| amt| kio| wde| ynh| saw| med| gph| eis| tkb| ysu| erf| wbi| mth| lvc| imq| pld| uaq| kul| ifn| ajk| kle| ida| viu| jnj| nai| qfn| gmn| gxs| ren| mdl| lov| jru| cbj| fmr| cnz| xpa| ktb| jvt| rov| rrs| gdg| ndz| mrg| bmy| mzm| twn| ggc| uui|