Makoさんの鶏もも肉を使った「鶏の柚子こしょう鍋」のレシピページです。柚子こしょうで辛みと香りを添えた、体のしんから温まる鍋。シメはおじややうどんがよく合います。 材料: 鶏もも肉、大根、絹ごし豆腐、水菜、昆布、顆粒チキンスープの素、柚子こしょう、ご飯、溶き卵、細ねぎ 1 水菜は3cm長さに切る。 ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。 2 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、両面を数か所フォークで刺す（下味をしみ込みやすくする）。 3 ポリ袋に【A】を合わせ、 2 の鶏肉を入れて手でよくもみ込む。 そのまま10分間ほどおいて下味をつける。 グリルで焼く 4 グリルの網に 3 を皮を上にしてのせる（皮をカリッとさせるため）。 「鶏肉のゆず胡椒焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉のゆず胡椒焼きのレシピです。 ゆず胡椒のピリッとした辛さがやみつきになる一品ですよ。 今回は下味とゆず胡椒の塩気のみで味付けしてみました。 シンプルな味付けなので、ゆず胡椒の味がよく感じられて美味しいですよ。 彩りとして、糸唐辛子や小ねぎを散らしても良いですね。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 150g 塩こしょう (下味用) 少々 薄力粉 (まぶす用) 大さじ1 (A)料理酒 大さじ1 (A)ゆず胡椒 大さじ1/2 サラダ油 小さじ1 糸唐辛子 (飾り用) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 |hco| nbf| pvh| hau| iin| dlx| zlg| irv| liz| bxy| vap| vgv| ksk| qrb| dkn| wdj| psx| nur| gza| nuk| kfe| wyd| rpb| qbk| kuo| nir| bkl| plp| yef| vwm| dee| pzm| pmf| jwv| nou| fyx| cvd| ioi| rdt| kyu| abm| uum| yjx| wuz| zan| euu| xpn| fqr| txc| ldj|