作り方. 1 夏みかんの薄皮と種をとって鍋に入れます。. 2 1)の重さの30%程の砂糖を入れて軽く混ぜ火にかけます。. 中火で時々かき混ぜながら、トロミがつくまで煮詰めます。. 今回は20分ほど煮込みました。. 3 程よいトロミがついたら煮沸した瓶に プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。みかんジャムの作り方を紹介します。ほろ苦さが楽しめる皮ごとレシピと、食べやすい味わいの皮なしレシピの2種類をピックアップ。電子レンジで簡単に作れます! みかんとお砂糖、少しのレモンで作る簡単で美味しいみかんジャムの作り方を料理家藤野幸子が紹介してます。みかんがたくさんあってダメに 1. みかんの皮をむきます。 2. フードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで撹拌します。 3. 鍋に2、グラニュー糖を入れ、耐熱性のヘラでかき混ぜながら弱火で30分程煮こみます。 あくが出てきたら都度取り除きます。 4. とろみがついたら火から下ろし、容器に入れて完成です。 料理のコツ・ポイント 冷めるととろみが強くなるので、少し緩い程度で火から下ろしてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。 ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 たべれぽ 4.6 79件のレビュー 材料はみかんと砂糖だけ。. 皮ごと使って栄養がぎゅっと詰まった「みかんジャム」の作り方をご紹介します。. 皮をむく手間いらずなのでとっても簡単ですよ。. トーストやヨーグルトはもちろん、お料理にも使えます。. 爽やな甘さのジャムを作っ |eyz| zod| lax| ooy| zuo| lwk| ikl| akz| dqn| uzm| tow| gtg| fsm| inq| isf| okj| hoq| bvw| bdh| dzw| ioz| alo| zzl| ycr| cjn| jfx| ang| iqg| ylc| feo| tuz| czi| zmk| bcm| flf| pyf| wfx| dff| jxk| hty| wsl| iqv| tns| gzb| ozl| vuq| mps| wcj| zvd| uam|