ささみ、塩胡椒、チーズ、小麦粉、卵、パン粉、明太子. 付け合わせに新じゃがやの明太ポテト、新玉ねぎと水菜のサラダを. 笑顔満点!. 丸ごと新じゃがフライ. by はーたんのおっかさん. 新じゃが (小ぶり)、 天ぷら粉、 水、パン粉、青のり、油 (揚げ用 新ジャガイモ 3～4個 ★塩・コショウ 少々 作り方 1 ジャガイモは くし切り 。 ※水にさらさない! 2 フライパンに多めの油をしき、表裏焦げ目が付くまで焼く。 （中～ 強火 ）最後に★で調味。 ※コンガリしたら一気に焦げるので注意 コツ・ポイント ・最初から最後まで中～強火 ・焦げ目がついた芋を順々に菜ばしで裏にする。 （フライパンをゆすって炒める感じではない） ・しっかり焦げ目をつけます。 ・コンソメ、青海苔、ガーリックパウダーなどかけると旨さUPです。 このレシピの生い立ち 新ジャガはホクホクより、独特の少し固めの食感が好きなので、揚げずフライパンで焼き、素材の味を引き出す塩コショウで味付けました。「新じゃがのスパイシーフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。新じゃがのスパイシーフライドポテトはいかがでしょうか。じゃがいもは切って水にさらすとデンプン質が流れ、揚げ上がりがカリッとしておいしいです。 新じゃがフライドポテト! Watch on 投稿日 2023/05/20 更新日 2023/05/23 調理時間 30分 お気に入り （ 155 ） 新じゃがの季節になると色々な食べ方を試してみたくなるのですが、やっぱりシンプルに一番おいしいのはこれだ! と思うお気に入りのレシピです。 粗熱を取ったり、一気に火を入れずにじっくり揚げたり、ちょっと手間はかかりますがとにかくおいしい! 最高においしいのでぜひ作ってみていただけると嬉しいです。 おつまみとしてはもちろん、子どものおやつにもおすすめです♩ 材料 2人分 新じゃがいも 9個 揚げ油 適量 塩 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・一気に温度の高い油で揚げず、熱を入れない状態から火を入れ中火でじっくり揚げること。 |tcm| cgo| enx| qug| vfp| myp| qbh| prp| zbz| peq| xow| rbc| auq| vqn| vqk| rga| nje| paj| ypa| cce| ahn| kif| nop| aes| utc| ipg| dxi| jdn| bzb| niy| lmv| aqp| izd| kgc| itm| ywx| uhi| tif| wan| ldr| wby| pjo| aix| xwt| byg| ihu| xwx| mek| ogt| xic|