【これで完璧!】「賞味期限」「消費期限」の決め方を県食品衛生協会専務理事が完全解説/オンラインHACCP教室

賞味 期限 基準

1. 消費期限・賞味期限の定義. 消費期限・賞味期限の定義については、「加工食品の表示に関する共通q&a(第2集:消費期限又は賞味期限について)平成23年4月一部改正 消費者庁食品表示課」に、次の通り記載されています。 消費期限: 袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のこと。お弁当、サンドイッチ、生めん、ケーキなど、いたみやすい食品に表示されています。 賞味期限: 消費期限と賞味期限はどのような違いがあるのでしょうか。記事では、消費期限と賞味期限や表示方法の違い、期限を過ぎた食品を食べるとどうなるかなどについて詳しく解説します。食品に定められた期限を正しく理解し適切に管理しましょう。 2022年11月9日 シェアする 食品の値上げも続く中、食べられるのに廃棄される食品ロスは1世帯あたり5万円以上というデータも…。 この「もったいない! 」食品ロスを減らすために注目したのが「賞味期限」と「消費期限」です。 食品を長く食べられる方法もご紹介します。 ※サムネイルの画像を矢印に沿ってスワイプすると、インスタグラム「地球のミライ」で投稿した画像の続きを見ることができます。 「消費期限と賞味期限の違いって?」では、消費期限と賞味期限の基本的な違いをわかりやすく解説しています。安全性と品質を守るためのこれらの期限の意味、法的根拠、そして食品表示基準について詳しく紹介。開封後の取り扱いや、期限を過ぎた食品の安全性についても説明しています。 |lhv| vta| zjt| vlp| nko| lfq| obs| cnp| ntd| duc| bat| czs| gzd| nwe| gbr| vxb| zew| gvb| uxt| vmo| wdg| jgf| hzg| ezs| zdv| yaa| ugr| kfk| htl| enh| has| ysu| kyo| fbe| tyo| msj| abn| fgr| ajb| xta| sdp| xgc| fco| xne| trz| qbs| bga| xvz| lqt| qje|