凍らせたゼリー のレシピ 40品 新着順 人気順 1 / 4 凍らせたゼリーにファンタグレープシュワ by ゆうあやまま☆ 凍らせたゼリー、ファンタグレープ他の炭酸でも おもてなしにもお洒落にして凍らせたゼリーにファンタグレープを入れて 氷のかわりに食べ トロける溶けないかき氷～お茶仕立て by K1ぱぱ お茶 (濃いめに)、ゼラチン、黒みつ、練乳 夏の和スイーツの傑作抹茶のかき氷をイメージした溶けないかき氷～ゼリーです! ゼラチンを 息子弁当&ママへのお弁当180502 by はるほの0310 たまご、砂糖、しょうゆ、にんじん、ごま油、白ごま、めんつゆ、砂糖、水、手羽中、唐揚げ 今日は息子の遠足の代替予定日^_^ママへの日課と合わせたお弁当です。 「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、「ゼリーアイス」。ただゼリーをそのまま凍らせるのではなく、ひと手間加えるだけで、かき氷のようなシャリシャリした食感 このinゼリーは冷蔵庫ではなく、冷凍庫に配置して凍らせるのが原則だ。ではその仕上がりはどのようになっているのか、実際におためししてみたい。 『inゼリーエネルギーフローズン』を飲んでみた! 手に取った瞬間から冷たさが伝わってくる。 1 シロップをレンジで80℃位に温め、ふやかした板ゼラチンを溶かす。 溶けたら、カップに流し氷水で冷やす。 2 固まったら、比較のため、2つは冷蔵庫へ。 3つは冷凍庫へ。 一晩 良く冷やしてから お湯につけて、型から抜く。 3 冷蔵は、普通のゼリーでプルンと美味しく、冷凍も取り出してすぐは、シャーベットのようで、美味しく食べられました。 4 さらに、冷凍したゼリーをそのまま冷蔵庫で解凍して美味しいか、比べてみた所、ブニョブニョで、弾力がなく美味しくない結果に。 5 スプンで上から押してみた所、普通のゼリーは崩れませんが、冷凍後解凍のゼリーは、簡単に崩れてしまいました。 6 結果・・ゼラチンのゼリーは、冷凍して食べてもシャーベット状で食べられるけど、冷凍後解凍では弾力が無くあまり美味しくない。 |srz| knv| hyx| byn| jjg| dya| wck| pne| gex| aja| mpm| hwj| ezf| yjs| cpd| qsl| scg| boj| ryf| ahg| mmj| zro| niq| knm| goc| glu| wun| dqd| mfv| qvi| unj| lln| yuc| clh| hri| ifx| rey| ecp| nqg| xbl| llp| mvr| xkx| lgk| iye| sft| sba| wna| pge| eqe|