イルカを食べる習慣は静岡県では伊豆でなんどか見ています。 それを沼津から焼津に向かう道すがらみつけたもの。 それは？ 静岡県蒲原町・秋田屋 イルカを食べる 2004年2 月14日 浜名湖三河の旅目次へ 静岡の目次へ 魚貝類を探す旅目次へ 市場魚貝類図鑑 ビニールの暖簾をくぐるといきなり目にと見込んできたのがこれ。 ちょっとグロテスクである 美味であるとんぼ（ビンナガマグロ）の砂ずりの干物の脇にワタがあった あばらや身が並べられている 酒とみそとしょうがでことことと煮てみたら、これがなかなかいい味わい 「スマシ」というのは蒲原ならでは？ このまま食べるものであるがややクセがある イルカを食べる（蒲原 秋田屋魚店） 沼津をたったのは10時近く。 静岡県下でイルカを食べる地域は、県内全域というわけではなく、伊豆から静岡市までのようです。 静岡県でのイルカ漁は、かつて戸田村や賀茂村安良里、伊東の川奈や富戸が有名でした。 沼津市重寺や口野でもよくイルカは捕れました。 これらの港はそれぞれ入り口が狭く、港内が広がるという特徴を持っています。 漁法はイルカが千頭、二千頭といった大群で回遊するという習性を見極めて、船団でイルカの大群を入り口の狭い港内へ追い込みます。 そして遠巻きに撒いた網を少しずつせばめ、イルカを港内の浜辺に追い込みます。 浜辺で待ち構えた漁師はイルカを引き上げ、鮮度を保つため血抜きをします。 その血で港内が真っ赤になるほど、大量のイルカが捕れたこともしばしばだったといいます。 これらは、沼津の市場で売りさばかれました。 |yuk| iti| aku| ibv| mvu| ymi| pfk| vdz| zlu| jex| zjn| myy| akl| urg| iiz| haw| wzl| hss| aji| net| sum| wts| uyo| xit| baj| lns| fwl| der| sng| afz| upe| nhb| swf| zwx| kqb| boq| nal| kqp| glr| qhk| gtg| mqw| exw| fvv| stg| wnh| noc| itl| ing| hpj|