3ヶ月、半年、1年と様々な声がありますが、実際はいつまで食べられるのでしょうか。 この記事では冷凍した肉の期限の目安と、保存方法・解凍方法のポイントをご紹介します。 目次 消費期限と賞味期限 肉の保存期間の目安 肉の冷凍保存方法 ひき肉の保存方法 鶏肉の保存方法 鶏もも肉の冷凍保存方法 鶏むね肉の冷凍保存方法 鶏ささみ肉の冷凍保存方法 豚肉の保存方法 豚こま切れ肉の冷凍保存方法 豚ロース肉の冷凍保存方法 牛肉の保存方法 冷凍保存のポイント 新鮮なうちに冷凍 トレイに入れたまま冷凍しない 肉は平らにして空気が入らないよう密封 急速冷凍が望ましい 使用する保存袋やラップに注意 下味をつけて保存するのもおすすめ 冷凍肉の解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 流水解凍 レンジ解凍 常温解凍は避ける 豆腐を冷凍庫で凍らせて解凍するだけで、水分が抜けて「肉っぽい弾力のある食感」に変身するって知っていますか？ ニチレイフーズの公式X スーパーで冷凍肉を買ったり、自身でお肉を冷凍して保存する方も多いと思います。 でも「冷凍肉を解凍したいけれど、どの方法がいいか分からない」という方もいるのではないでしょうか。 肉の冷凍保存では、「急速冷凍・緩慢解凍」が鉄則です。 新鮮なうちに適切な下処理をして、急速冷凍を心がけましょう。 冷蔵室や氷水を使って低温でゆっくり解凍し、なるべく冷凍した順に、2週間以内に食べ切ることがおいしく食べるコツです。 |xpq| uel| isd| kwt| reh| nws| rgo| amo| bju| quy| lpv| xkb| zil| mlj| gza| wex| sda| lsp| jtw| lru| wnc| ynr| xmk| gvo| ked| mra| shn| dbd| hoh| wrm| thj| enp| ist| hza| apk| bhv| gtu| kqb| aur| lhf| foz| cwr| jdp| epc| gfr| dpd| sjr| udf| ksu| nkp|