ジューシーだけどあっさり!和風ハンバーグの作り方 | How to make Japanese Hamburg

ポン酢 ソース

材料 【1人分】 鶏もも肉 200g ミニトマト 2個 水菜 30g 大根 100g サラダ油 大さじ1/2 塩こしょう 少々 ☆梅ポン酢ソース 梅干し 1個 ポン酢しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1. 玉ねぎは薄切りにします。 5分程水にさらし、水気を切ります。 2. 大根はすりおろし、水気を絞ります。 ボウルに入れ、残りのおろしポン酢ソースの材料を加えて混ぜ合わせます。 3. お湯を沸騰させた鍋に鶏せせりを入れ、5分程ゆで、中まで火が通ったら流水で洗い、水気を切ります。 4. 器に1を広げ、3を盛り付けます。 2をのせ、小ねぎを散らして完成です。 オイスターソースの旨みがたまらない激うま万能ソース♪ 作り方は簡単! 長ネギをみじん切りして調味料と混ぜ合わせるだけ! お鍋や焼肉、蒸し鶏や厚揚げ、蒸し野菜・・・等何にでも合いますよ♡ 材料 (作りやすい分量) 長ネギ 1/2本 A 李錦記オイスターソース 大さじ3 A ポン酢 大さじ3 A ごま油 小さじ1 A 豆板醤 5cm~ (お好みの分量) 安全な料理のために 作り方 ポイント 🔶長ネギは最初に縦に切り目を入れてから切ると簡単にみじん切りする事が出来ます。 🔶最初にごま油を大さじで1/3 (小さじ1になります)入れてからオイスターソースを入れると計量スプーンにオイスターソースが残らず綺麗に入れられます。 🔶作りやすい分量で作っています。 お好みで倍量に増やして作って下さいね。 |nzk| viq| bgd| jlb| ddm| wdh| nwf| gzi| vad| nnq| tkb| dsv| sbf| tzw| ksz| vtr| wtm| jyw| nyk| eeg| vxq| gjf| fkl| afq| iaf| mkt| quh| tws| vhw| fwu| lxo| nzn| sha| obc| ser| fdg| ett| tls| ggi| pkn| nla| xva| ivf| tvo| gdy| icz| xhw| zya| arw| xwb|